友禅灯籠流し

百万石祭りの前夜祭、浅野川で灯籠流しがあるというのでお散歩がてら行ってきました
河原も橋の上も人人人でいっぱいです

主計町やひがし茶屋街も近いとあって粋筋のお姐さんもちらほら

勇壮な太鼓の音に送られて次々と願いを込めた灯篭が流れていきます

各校下のちょうちん行列も行なわれています

魚匠庵ランチ

毎年、運動会のときはとんとん亭のとんかつを食べるのですが（ほんとにとんかつは年１回位しか食べなくなりました）
今回は久しぶりの「魚匠庵」です

寿司定食（にぎり5貫とミニちらし・天ぷら・茶碗蒸し・味噌汁）￥1000



ＤＡは鰤カマ定食（鰤カマ塩焼き・刺身・茶碗蒸し・味噌汁・香の物）￥1200

食後にコーヒーも付いて・・デザートは+￥200
お寿司屋さんだけあってとても美味しい鰤カマでした

運動会日和

昨日とは打って変わってよいお天気ＨＡＲＵの運動会に行ってきました
障害物競走はゴール前の玉入れでなかなか篭に玉が入らず往生しました　
でも騎馬戦では二回戦ともあいての帽子を取ったのでお見事でした

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パン教室生徒募集

「さいしょの一歩基礎編」
入会金￥2000
３回コース：￥10000（一括納入）
教室では上手に焼けるのにどうもおうちでは膨らまない、固くなってしまうと言う方
基本の生地で簡単な成型パンと応用パンを作ります
お家でもすぐ作れるように材料も小分けでお持ち帰りできます
パン作りがおもしろくなってきたら応用コースにお進み下さい
(月１回）日曜コースと定日コースの募集をしています

まずはさいしょの一歩を踏み出してみませんか！
詳しい内容、ご質問等は左の「教室にメール」「クスパ教室サイト」からお願いします

パンアフターコース（月１回￥4000）
世界のパン、人気のパン、流行のパンなどレベルに合わせてレッスンします
パン経験者はパンアフターコースからの入会もＯＫです

入梅

五月の爽やかな季節をもう少し楽しみたかったのに六月の声を聞く前に梅雨が来たようです
実は今日から信州方面に旅行の予定でしたが雨の高原に行ってもしょうがないので、梅雨明けの七月に再予約ということで、ホテルキャンセルさせて頂きました
まあ、初夏の美ヶ原はニッコウキスゲが咲き乱れるベストシーズンですから・・今回の選択は正解かもね

高崎ランチ

日曜の日本ダービーできずなを当て、昨日のゴルフも好スコアだったのでご機嫌ランチに駅前の高崎さんに出かけました
ランチ￥1050が￥1200に値上がり　ちらしにいたっては￥1500になってました
なんかがっかりです


　

朝からフォ～

バンコクで買い求めた米粉のヌードル・フォ～を朝食にしました
ちょっと重いかな～とも考えましたがトマトと小松菜を入れてさっぱり味に仕上がりました
朝からおいしっ！

ソーセージ専門店 ガリビエ

何人もの生徒さんに「もう行かれましたか？」と聞かれた、話題のソーセージ屋さんに行ってきましたよ
辰口動物園の裏手の山に「ＧＡＬＩＢＩＥＲ」はありました
ガリビエといえば懐かしい、トレッキングシューズメーカーを思い浮かべます
ツールドフランスでも難所ガリビエ峠越えが出てきますが・・お店の意味は不明です（笑）
お店の商品はすべて売り切れで、感じの良い奥さんが申し訳なさそうにお客さんに謝っていらっしゃいました

高山のキルノンチェでおなじみの白カビソーセージ「フルール」も熟成室で１ヵ月半ほどかかるそうです
（ここのご主人はキルノンチェで修行したそうです）

生ハムもこの状態で２年ほどかかるそうです（長っ！）
ミュンヘン名物の白ソーセージ、ヴァイスブルストもあるみたいなので落ち着いたころにもう一度訪れてみることにしましょう

薔薇（花）と薔薇（ケーキ）

二軒隣のお宅から大輪の薔薇を戴きました
お教室と洗面台に飾りました

お礼に薔薇の型で焼いたアーモンドケーキを差し上げました　私もうれしい！彼女もうれしい！

またまた朝食ネタですが・・・汗

昨日に続いて、またまた朝食ネタで恐縮ですが早起き鶏のＤＡがサラダとアイスコーヒーを作ってくれたので・・・
*もやしのナムル
*オムレツピクルス添え
*レーズンブレッド
と一緒に仲良く？朝食です（笑）

朝早く、大量（１６kg）の強力粉を取りにみえたＭｉｎｅｙｏさん、「これから主人と能登に行くのよ」と楽しそうにおっしゃっていました。週末の別荘ライフですね
お二人ともテニスゴルフなさるので充実のセカンドライフですね
一度、偶然お会いしてお宅にお邪魔したことがありますが薪ストーブと素敵なキッチンの別荘でした
　戴いた雅風堂の胡麻せんべい、コーヒーのお供にピッタリで美味しく戴きました

Ｓｕｍｉ６歳の誕生日

早いものでＳｕｍｉが６歳のお誕生日を迎えました
この間まで赤ちゃんだと思っていたのに体格もしっかりしてきておしゃまなお姉ちゃんに変身しました！
鏡文字を書くと言っていたので水ペンで何度も練習できるボードをプレゼントしました
来年の１年生に備えましょう（早いってか）
フィナンシェをカップに入れてプレゼントに添えました
可愛くて、勿体なくてなかなか使えなかったニューヨーク土産の紙ケースやっと出番きました（笑）

****で朝食を

朝、５時になると明るいので寝ぼすけの私も目が覚めてしまいます
・・で必然的に朝食が早くなるわけで・・
ベランダで食べるのはとても気持ちが良くって、さもない料理も素敵にみえます（笑）
本日のメニュー
*バターなしトースト　
*たっぷりサラダ＆ほうれん草としめじソテー　
*目玉焼き　
*バナナスムージー　
*オレンジ

有松 薔薇苑

真紅のラスベガス
泉が丘に用事で行ったので薔薇苑に立ち寄りました

早咲きの薔薇が満開でした
全体の半分はまだ蕾でこれからの開花が楽しみです

プリンセス・ミチコ

信州おやき

長野よりマツキ屋さんのおやきがチルドで届きました
今回は茄子、ねぎ味噌、野沢菜の３種です
早速、フライパンで温めていただきました
皮が薄くておいしいです
捏ねる時熱湯を使うといいみたいです！
しっかり食べて、研究してレシピ作りますね
来月辺りのパンアフター教室でお披露目です
２９日から信州旅しますので野沢菜・赤カブ欲しい方は買ってきますのでメールくださいね
奈川山菜こちらから

ふられっぱなし

本日のサロンはぎりぎりまで連絡なしでやむなくキャンセルです
気分転換、お買い物がてらドライブ途中、大乗寺つつじ公園へ寄ってみました

日曜日とあって沢山の人が訪れていましたが見頃は過ぎていました（残念）
　

花壇はとりどりのお花が良い香りを放っています
お散歩中のトイプードルと仲良くなりました
ランチを食べに加賀方面まで車、とばしましたが定休に引っかかってしまいプリンのココットさんも定休で・・そうこうしてる内に雨が降り出してきて
本日のオークスも本命は4着でハズレ
ふられっぱなしの一日でした