新橋に行く用事があり、お昼にかけてだったのでどこかでランチをということになりました。サラリーマンの多い場所がらランチは充実していそう。
友人のお勧めで、稲庭うどん「七蔵」へ行ってみました。
JR新橋駅前に年季の入った渋いビル（その名も新橋駅前ビル）があり、その２階にあります。
12時15分ごろに到着すると、店の前はすでに20人くらい並んでいます。
が、店が広いので回転は速く15分ほどで入店できました。長い列を見てもあきらめずに並びましょう！
店内はビルの概観とは対照的に新しく（２年前にビル内で移転したそうです）とても清潔な雰囲気です。
ランチメニューは
「稲庭うどん七蔵特製スープつけ麺」小700円、中900円、大1100円
＋300円で6種類の丼から1つ選んでセットにできます。
今日は「まぐろ丼」「まぐろづけ丼」「カンパチとまぐろのミックス丼」「いくら丼」など
つけ汁の具も日替わりのようで、今日は茗荷でした。
まず、レジで注文、そこからは流れ作業式に進みます。
丼をよそってもらっている間に小皿に漬物を好きなだけ取る→つけ汁に葱を入れるか聞かれトレーに載せられる→お茶→うどん、と揃ったところでお店の方が空いている席まで運んでくれます。冷たい麦茶が欲しい人はセルフで取ります。
先に席取りする必要も無いので、無駄な混乱なく合理的に進んで行きます。すばらしい
私はつけ麺（小）と「まぐろづけ丼」のセット（1000円）にしました。
「小」とは言えこの量です。女性なら充分だと思われます。
ごらんのように細め平打ちの白く美しい麺。滑らかで喉ごしがよく、するすると食べられます。つけ汁は味噌とゴマ、ほのかにニンニク風味が。う～ん、うまい！
最後にお湯（テーブルの保温ポットに入っています）を残ったつけ汁に入れて飲み干す！こんな個性的なつけ汁は初めて
漬物もおいしいです。多めに取ったにもかかわらず、もっと取ればよかったと後悔。
さすが新橋！ ごちそうさまでした～。
稲庭うどん 七蔵
東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館2F
TEL:03-3571-5012
11:20～14:10 17:00～22:00
土日祝日休み
友人のお勧めで、稲庭うどん「七蔵」へ行ってみました。
JR新橋駅前に年季の入った渋いビル（その名も新橋駅前ビル）があり、その２階にあります。
12時15分ごろに到着すると、店の前はすでに20人くらい並んでいます。
が、店が広いので回転は速く15分ほどで入店できました。長い列を見てもあきらめずに並びましょう！
店内はビルの概観とは対照的に新しく（２年前にビル内で移転したそうです）とても清潔な雰囲気です。
ランチメニューは
「稲庭うどん七蔵特製スープつけ麺」小700円、中900円、大1100円
＋300円で6種類の丼から1つ選んでセットにできます。
今日は「まぐろ丼」「まぐろづけ丼」「カンパチとまぐろのミックス丼」「いくら丼」など
つけ汁の具も日替わりのようで、今日は茗荷でした。
まず、レジで注文、そこからは流れ作業式に進みます。
丼をよそってもらっている間に小皿に漬物を好きなだけ取る→つけ汁に葱を入れるか聞かれトレーに載せられる→お茶→うどん、と揃ったところでお店の方が空いている席まで運んでくれます。冷たい麦茶が欲しい人はセルフで取ります。
先に席取りする必要も無いので、無駄な混乱なく合理的に進んで行きます。すばらしい
私はつけ麺（小）と「まぐろづけ丼」のセット（1000円）にしました。
「小」とは言えこの量です。女性なら充分だと思われます。
ごらんのように細め平打ちの白く美しい麺。滑らかで喉ごしがよく、するすると食べられます。つけ汁は味噌とゴマ、ほのかにニンニク風味が。う～ん、うまい！
最後にお湯（テーブルの保温ポットに入っています）を残ったつけ汁に入れて飲み干す！こんな個性的なつけ汁は初めて
漬物もおいしいです。多めに取ったにもかかわらず、もっと取ればよかったと後悔。
さすが新橋！ ごちそうさまでした～。
稲庭うどん 七蔵
東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館2F
TEL:03-3571-5012
11:20～14:10 17:00～22:00
土日祝日休み
