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ルミエール ドュ ソレイユ(国立市)でフレンチを楽しみました!

2013年06月05日 01時00分00秒 | 外食
<水曜は食べ物のおはなし>

 食べログでJR国立駅近くのフレンチでTop3に入っているルミエール ドュ ソレイユで食事を楽しみました。

 確かに食事は美味しかったですね~

 家族の記念日だったので予約したのですが、予約時にその旨を伝えると、花とデザート、演奏のプレゼントがあるとのことでした。
記念日サービスがあるのは嬉しいですね。

 場所は、JR国立駅南口から富士見通りを約10分ほど歩いた左側にあります。
 店名がソレイユなので太陽の絵が目立ちますね。
フランス国旗も二つ掲げられています。

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↑店構え

 室内に入ると食事の産地にはこだわっていることがわかります。
 また店内はフレンチのお店らしく白を基調として綺麗で、テーブルには白いテーブルクロスが掛けられています。

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↑店内

 予約席には、「お誕生日おめでとうございます!」ときれいな花が置いてあるのは嬉しかったですね!
この花は持ち帰りできるとのことです。

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↑「誕生日おめでとう」の花

さっそくメニューを見ます。

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↑プティコースメニュー

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↑特選ディナーコースメニュー

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↑ワインメニュー

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↑ドリンクメニュー

 食事はプティコース3500円か特選ディナーコース5500円を選ぶことになります。
 それぞれ追加することも可能です。
 もうそんなにガツガツ食べる年齢でもないし、子供もいるのでプティコースを選び、記念日特典としてデザートが必須とのことなので、自家製デザート&コーヒーを追加で注文しました。
 また、飲み物としてはアルコールはあんまり飲めないのでグラスシャンパン840円を注文しました。

 それから前菜としては家族で以下を注文しました。
自家製フォアグラは+420円でしたね。

・ホタテ、アジ、スルメイカ&無農薬野菜のサラダ
・自家製フォアグラのテリーヌと無農薬野菜のサラダ
・大仙鶏モモ肉と砂肝のコンフィ&無農薬野菜のサラダ

メインは以下を注文しました。

・本日の市場からの鮮魚のポアレ、その日のソースで
・特選、和牛ホホ肉の赤ワイン煮、サフランライス添え

まず、飲み物が運ばれそして「アミューズギュール」(軽い前菜)が運ばれます。
 地元野菜と豚肉コラーゲンゼリーで、金箔が飾られているのは生えます!
 この金箔は食べて良いとのことです。
 さすが野菜も美味しく、ゼリーの入った豚肉はコラーゲンを感じて美味しいです。

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↑地元野菜と豚肉コラーゲンゼリー

それから前菜が運ばれます。

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↑ホタテ、アジ、スルメイカ&無農薬野菜のサラダ

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↑自家製フォアグラのテリーヌと無農薬野菜のサラダ

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↑大仙鶏モモ肉と砂肝のコンフィ&無農薬野菜のサラダ

 無農薬野菜が新鮮で美味しくてビックリです!
さすが産地にこだわりを感じます。
国立や山梨の野菜のようです。

 そして特に富山のスルメイカが旬のようでまろやかで美味しく、ホタテ・アジも美味しいです!
 これは鮮度の良さも感じます!

 また、自家製フォアグラが意外とアッサリしながらも濃厚な味わいで、こんなに美味しいフォアグラは初めてでしたね。
とても美味しく、またボリュームがあるのも嬉しいです!

 大仙鶏モモ肉と砂肝も存在感のある味です。
新鮮な無農薬野菜と素材の良さを感じる前菜でした!
とても美味しかったです。

 それからパンは、固いフランスパンではなく、しっとり柔らかパンでしたね。
 デュラムセモリナの小麦粉を使用しているとのことでした。
これも美味しいし、お代わりもできました。

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↑パン

 そしてメインが運ばれます。

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↑本日の市場からの鮮魚のポアレ、その日のソースで

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↑特選、和牛ホホ肉の赤ワイン煮、サフランライス添え

 鮮魚は千葉産のスズキで、皮の表面は少し焦げ目がありますが、中はふんわり調理されていてソースにも合います。
 このふんわり感がさすがですね。
 エビも大きかったです。

 そして和牛ホホ肉も柔らかく濃厚に赤ワインで煮込まれていて美味しいです!

 最後に、デザートのケーキセットが運ばれました。
写真を撮り忘れてしまいましたが、ガトーショコラやアイス、イチゴやパイナップルのフルーツ付きで、記念日の方には大きなクッキープレートがあり、そこにはフランス語で誕生日おめでとうと名前がチョコで書かれていました。

 エレクトーンの自動演奏でハッピーバースデーソングが流され、またパイナップルにはロウソクが2本灯されていて、とても嬉しいサービスでした。
ありがとうございます!

 ルミエール ドュ ソレイユは、きれいな店内で、新鮮で素材の良い野菜や魚介類、美味しい肉などを堪能でき、また記念日サービスも充実していて、とてもオススメです!

国立市のオススメ食事・レストランまとめ

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ルミエール デュ ソレイユ
夜総合点★★★★ 4.2
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