人参料理 その一

なんとしても人参を使いきらなくては…
「私流ポタージュスープ」
★材料…人参・玉葱・鳥ガラ・マッシュポテト・固形スープ・ケチャップ
　　　　　　・バター・牛乳
★作り方…①人参玉葱をみじん切り。

　　　　　②鳥がらを煮出しスープを取る。
　　　　　③①をバターでいため②を加え固形スープで味をつけ、

　　　　　　マッシュポテトでとろみをつけ、ケチャップ・牛乳で味を調える。

※分量は私流なので適当。長年の勘
　我が家では好評で朝食にパンとこれだけで、栄養は補える。

滝畑ダムをあとにして、帰り道 「国華園」に

毎度この道を通って国華園の看板を見つけ「あ、止めて」といっても
入り口がわからず通り過ぎてしまっていたので、今回は早い目に
「国華園寄ってね」とたのんでおいたので、徐行して矢印を
みつけました。
花の種類が多く、値段が安いので昔はよく行ったものですが、増えるばかりで
手入れが大変でほどほどにしていますが、やっぱり見ると欲しくなって

蕾のある「ハイビスカス」と「トルコ桔梗」をゲットした。

全館見るには又もや　フリルがうるさいので、野菜館で食料を買ったものの
これまた、「誰が食べるの？」と言うくらい1袋にたくさん入っていて

夫の大好物の干し芋580円　他は全部98円　安いでしょ。
毎日人参ばっかり食べないといけません。でもスーパーで1本買う値段と同じなので
とくをした気分で色々買ってしまい、自分ながら「なんてあさましいのだろう」と
思ってしまった。
帰るなり早速、花達を植木鉢に植え、一番目立つところに置き、
何年も花の咲かない「ハイビスカス」を新しい土に植え替え、様子を見ることに。

いずれにしても今は～もう秋　
来年を楽しみにします。

～「滝畑ダム」へ

目的があってやってきたのではなく、
昔子供達を連れてよく来た「サイクルスポーツセンター、今もやっているかなー」と言いながら走っていてたどりついたのです。

夏の終わりを感じさせるような、静けさ。わずかばかりの駐車場もガラガラ。

滝畑キャンプ場ではうす曇にも関わらず、間もなく終わる夏休みを惜しむように
テントが２～３張り　子供達は水遊びにもりあがっていた。

「ここを行ったらどこに出るのだろう」と
途中山道に迷い込み、そこには　もう栗の実が落ちていた。

秋だなー