路上出店
昔ながらのレトロな街並みと、高層ビルが林立する中国ですが、
街並み少し外れてた並木道で歩道を占領して路上店で朝食を販売しています。
お粥、揚げパン（油条）、豆乳がメインが通勤メニューです。
家賃は無料なので経費が掛からないためお手頃値段で食べられます。
揚げパンが朝食の定番です。
朝から油揚げのものが食べれないと思うのですが、一度食べてみると意外と食べることができます。
材料は薄力粉と強力粉と塩、砂糖を加え揚げた簡単なパンです。
食べればサクサクでモチモチ素朴な味が美味しいですが、
古い油で揚げた揚げパンを食べると胸やけがするので注意です。
幸福公園のモニュメント
幸福公園の風景、
幸福公園の風景
コロナ規制が解除されて、
スーパーの買物、高速道路、公共施設で健康カード提示廃止され、
毎週3回のPCR検査もなく自由な生活をおくれるようになった。
規制が解除されてのは良いのですが、規制解除をした反動で失業者が潰れている
コロナ関係で沢山の人が動員されていたのですが今では仕事がなくなってしまった。
マスク製造工場や医療服製造工場はコロナ中は大儲けをした。
今では受注が全面ストップしてしまい工場は仕事がなくなり失業者溢れている。
田舎家の前に保存されているトウモロコシ。
中国のトウモロコシの生産量は、世界でもトップクラス。
トウモロコシ生産は2.60万トンですが、それでも足りないために2,400万トン輸入しています。
毎年大量のトウモロコシを輸入する必要があるのか疑問に思い
Yahooで調べると
「食糧安保を優先課題に掲げた中国が、豚肉の増産に力を入れている」
そのため豚・牛・鶏などの家畜の飼料の需要が高まっているそうです。
どこの家も必ずトウモロコシ
食糧安保って日本危機感がないのか！！
日本のトウモロコシ国内生産234万トン、輸入1.500万トン
殆どアメリカからの輸入に頼っているが、天候不順などで不作の場合はたちまちストップされる。
中国山東省の济宁（ジーニン）という所に来ています。
イチゴ栽培を温室で行っていて“”牛乳“”栽培している農家にやってきました。
牛乳栽培と聞くといかにも美味しそうです。
温室の中に入らせてもらうと農家の人が作業を行っていまが、
肝心の牛乳がどこにあるのかは教えてもらえなかったです。
老板（社長）じきじき店頭販売を行っています。
周りは畑一面の場所なので車は通っていないので買う人がいてるのか心配です。
白イチゴ初めて見ました、もちろん熟しています。
白イチゴ１パック６０元（１２００円）
赤いイチゴ１パック２０元（４００円）
店頭販売だからと言って決して安くない、地元の人は絶対買わないと思う。
白イチゴは牛乳で作ったから白くなったのではないそうです。
白イチゴの感想・・・水分があるが味は薄く１，２個食べれば十分です。
おっちゃん、また来いと手を振ってくれたけど・・・。
普通のイチゴ、牛乳で作ったと宣伝している割には
甘味が少なくて牛乳の効果はどこにもなかった！！！
おっちゃんとは二度と会うことはないと思います。
威海は魚介類の養殖が盛んなところで日本にもたくさん輸出しています。
陸揚げされているのは、「檜扇貝(ヒオウギガイ)」、ホタテ貝かは不明です。
午後の4時頃にもどり陸揚げが行われる。
漁港がないため浜辺に船を乗り上げてに貝をロープで引き上げています。
貝は養殖ですが身が詰まっていて美味しいので、
蒸してポン酢で食べると美味しいので時たま買ってきます。
ビールを飲みながら食べると最高ですので夕食代わりです。
陸揚げされた貝は、その場で購入できます。
おばちゃんと仲良くなると個数すこしをおまけしてくれます。
明日からは、威海から来るまで7時間離れたジーニン工場に移動です。
