松尾池 ２

頂いた珍しいお野菜　名前は作り主さんも？


柚子は解りますが、右はキャベツ？だとか（皮をむいてサラダとか炒め物、後ろは？


見事なまでに赤が鮮やかです。食べ方、お名前のお分かりの方教えて下さいませ。