
本日のメイン:和牛 岩塩と胡椒、スパイス風味
お得意のstaubを使ったお料理



大きなニンニクをつぶしてお肉につけたりローズマリ-につけたりして頂きました

同じくstaubで調理された野菜料理、この日はにんじんでした。これがもぅースイートポテトみたいに甘くてホクホク



炭火焼とうもろこしのペペロンチーノ(30g) こちらもシンプルだけど炭火焼きとうもろこしの甘みとペペロンチーノの辛さがいい感じ



幼なじみのデザート …なんだったっけ??スイマセン

私のデザート アメリカンチェリーのココットデザート ココアのスポンジの上にカスタードとアメリカンチェリーがたっぷり

最後まで大満足なディナーでした

