のんびり連休はラーメン屋さんの新規開拓。普段行かないエリアまで足を伸ばしてみました
（徒歩通勤・行動範囲狭の私が約1時間電車に乗った&初めての私鉄は軽い小旅行気分でした（笑）。ただの食いしん坊
）以前TVで見て気になっていたゲランド塩を使った塩ラーメンのRyoma。いつも食べているラーメンとは一味違ったモノが頂けそう
中途半端な時間（15時くらい）だったので行列は短めかな?
ラーメンに並ぶ名物の鉄板餃子 釜揚鉄板餃子(白髪ネギのせ) 熱々の鉄板に乗った餃子は紙で囲って運ばれてきます。もちもちジューシーのエビ入り餃子に玉ねぎの効いた特製ソースは美味しい
JAZZが流れる店内はキレイで女性にも入りやすい雰囲気。この日は家族連れやカップルが多かったです。
塩味全部のせラーメン トリチャーシュー、エビワンタン、白髪ネギ、うめ味たまご入り（新作の塩鰹もアリ）。『塩ラーメン』のイメージの透き通ったスープではなく、塩ベース+干しエビやホタテの貝柱のような風味もありました。トリチャーシューは淡白だけどあっさりがスープとよく合う!このスープにはこのあっさりがぴったり
うめ味たまごはうめ味控えめ。トッピングがこだわっていてコレは全部乗せ必須?!麺は細めでスープによく絡みます
もう少し近かったらまた鉄板餃子食べに行きたいなぁ（笑）。ＲＹＯＭＡ （ラーメン / 新井薬師前、沼袋）
★★☆☆☆ 2.5
ものすごーくお腹いっぱいになったのに勢いがついてローカル線?!の旅は続きます
（毎度ですが）前日食べた新宿高島屋の鼎泰豊。久しぶりに行ったら12Fに移動していました。席の配置が変わって少し待ち時間も減ったようです（ちなみにこの日はすぐ入れました
出る時20分待ちくらい。） オーダーはやっぱり小龍包のみ!!（このあと2つ追加）生姜いっぱいつけて美味しかった~~