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GLOBE-TROTTER

東京で世界を感じる(衣・食・住?)BLOG

テオブロマ フィナンシェ&マカロン@広尾

2005-09-22 23:59:07 | SWEETS-Western


フィナンシェはノーマルとショコラ。さっくりと軽めで食べやすいです。ショコラのほうがテオブロマの味が味わえるかな?



続けてマカロン どこに行っても買ってしまうマカロンとフィナンシェ
閉店間際だったので種類が少なかったけど・・・フランボワーズとピスタチオ・カフェ・バニラ。ここ最近はJ.P.エヴァンのマカロンばかり食べてたせいか?ちょっとべちゃとしてる感が・・・ コーティングしているのがパリパリなのもあんまり好きじゃなかったみたい 好きでよく買ってたのにぃ 



お店でこんなの見つけちゃいました。土屋シェフとフランス・スイスのショコラ店やケーキ店を巡る旅みたいです。個人では行きづらい場所の有名なお店とか行けるみたいで、楽しそう