LOVE&DESIRE

沖縄で頑張る爺バンドのブログだったがいつの間にか爺の独り言(涙)。

酢豚が好き

2018-01-12 09:26:54 | 日記

 食いながら考えた。これってケチャップ入っているよね、という事は昔の中国にケチャップは無いし、もしかして戦後の日本で生まれた新しい料理?うう~悩む。それでネットで検索したら答えは広東料理で昔からあってソースは甘酢餡なのだ~。ついでにパイナップル、これも歴史ある食材で1644年頃から中国に存在し、酢豚に入れるようになったのは香港などイギリス領、まあイギリスの影響を受けた事が理由。

 でもケチャップがナゼ?・・・真相は不明なので解る人いたら教えて下さい。

パイン入っているね。

あなたはどちらを選ぶ?

そして寒い道をとことこ歩き、栄町へ。

間違え探し。

沖縄では珍しい石油ストーブで蒸かしたのは、

熱々ほっこり甘くて体が温まります。

メンバーが増えたので追加で記念撮影。やぎさんから貰った、お酒(53度)を皆で飲んでイイ塩梅。そしたら、ももちゃんが「これにはあまり飲ませないで暴れるかもしれん」と言ったので面白そうだったから、「これ」君に沢山飲ませて様子を見て遊びました。わはは。その後どうなったかは不明。けけけ。

よんでくれてありがとうございました

実るほど首を垂れる稲穂かな この様になりたいが実りが小さいので間違いだらけの私デス(泣く)

 

 

 


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