初めて行ったときは開店直後。「料理店の真価はお店が落ち着いた頃」というMARIOシェフの教えに従って「支那そば(黒）」＝醤油ラーメンを再度トライ。結果は大変美味しくマイBESTの「通堂ラーメン」より上であった。特にスープの完成度はこちらが上、ダシの苦みも無く、油のしつこさも無い。沖縄そばで高い評価を得ているマスターらしく、ラーメンでも一級品を完成させましたね。
ご馳走様でした。
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出来ましたら、もやし、にんにくなどのサービスがあればうれしいドス。
御 案 内
平成２３年１１月１１日
カリエンテ主催 ＭＡＲＩＯ 代筆 ＨＡＣＨＩ公
常連客様 各位
拝啓 深秋の候 益々ご清栄の段お慶び申し上げます。
日頃は格別のお引き立てに預かり厚く御礼申し上げます。
さて 過日ご案内の忘年会の仔細が決定いたしましたので謹んでご連絡申し上げます。
誠にささやかながら感謝の意を表すべく、下記による小宴を催したく存じますのでご多用中恐縮ながらご臨席賜りますよう、お願いを申しあげる次第でございます。まずは略儀ながら書中をもちまして ご案内申し上げます。
記
日時 平成２３年１２月１５日（木）
受付 午後７時
開宴 午後８時～？
場所 シンデレラ ランド（１階はピクニックランドです）
会費 お１人様 ３千円 カップル様 お二人様 ５千円
演目 ＬＩＶＥ・詩吟・落語など。ゲストもアリマス。（飛び入り歓迎）
会場案内
那覇市牧志２－13ー17ー２Ｆ 沖縄三越横マクドナルドとファミリーマートの間を入り「玉の子保育園の隣です。
電話番号 ８６１－５２５０
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YouTube: The Beatles - Because
綺麗な曲はどうアレンジしても綺麗（当たり前田のクラッカー）