【住 所】 小田原市栄町2‐8‐15
【定休日】 水
【時 間】 11:00～15:00 18:00～22:00
【駐車場】 無し
今日は 麺や 花よ に行って来ました。
こちらは7月28日オープンの新店。
昨年5月に新宿曙橋から移転した 麺庵ちとせ のセカンドブランド
本店に続いて新宿から小田原に移転ということです。
オープンから最初の日曜日、お昼の0:35到着。
行列覚悟の訪問でしたが
意外に空いてまして、店内は8割ほどの客入りでした。
場所は、ドンキのとなり ぶらり横丁 にあります。
駐車場は徒歩2～3分程のこちらを利用しました。
最初の1時間100円です。
【メニュー】
こってりらーめん 730円
こっさりらーめん 730円
メニューはシンプルにラーメン2種とトッピングによるバリエーション。
食したのは こってりらーめん 730円
具は麺が見えないくらいに大きなチャーシューと木耳、青ネギ。
褐色のスープは非乳化ですが豚骨感たっぷりですね。
麺は細麺ストレート
加水低めで歯応えが良い良い。
博多や長浜系の豚骨ラーメンよりも太めな麺がいい
でっかいチャーシューは厚切りでボリュームたっぷり！
そして
こっさりらーめん 730円
見た目はこってりらーめんと同じですね～
こっさりということですが、こちらの方が油多め
こってりよりも出汁感があり、こっちの方が好みです。
替玉 100円
よくある小皿ではなく、ラーメン丼で提供されます。
スープが薄まらないように、しっかりとタレも仕込まれております。
辛味 20円
替玉後にはこいつを投入。
たったの20円ですが、これ全部投入すると激辛になります。
かなり辛くておもしろいのですが、
風味が強くスープの味が消えてしまうので、最初から使うのはおすすめしません。
あくまで味変として楽しむ方が良いですよ。
ごちそうさまでした。
また来ます。
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