
【住 所】 東京都渋谷区桜丘町17-10
【定休日】 日
【時 間】 11:30〜23:00
【駐車場】 無し
今日は 中華ソバ 櫻坂 に行って来ました。
こちらは渋谷駅西口から徒歩5分程の場所にあります。
電車の乗り換えで渋谷駅はちょいちょい通過するのですが
たまには駅から降りてラーメンを食べてみよう。
【メニュー】
中華ソバ 750円
塩ソバ 750円
つけソバ 800円
メニューは正油、塩と、つけの三本柱
そしてオトナ風味の味噌ソバは×マークになっています。
食したのは 中華ソバ 750円
初訪なので基本のコレをいただきましょう。
スープは油と背脂を浮かせた濃厚な動物系に
鰹をたっぷりと仕込んであります。
醤油ダレと脂の甘味がとてもイイですね。
麺は丸い中細ストレート
ツルリなんですが濃厚なスープがよく絡み
細めなのにしっかりとコシがあるね。
巻きチャーシューは箸でほぐれる柔らかさで食べやすい
ごちそうさまでした。
次は つけソバ を食べに来よう。