横浜らーめん 福海

2013年１月6日 OPEN!
【住　所】　平塚市見附町1-31
【定休日】　無休
【時　間】　11：00～26：00
【駐車場】　無し

今日は 横浜らーめん 福海 に行ってきました。

こちらは1月6日オープンの新店
オープン前の求人広告を見ると、オーナーは逗子の中華料理屋さんのようです。
提供されるラーメンは「横浜ラーメン」ということで、家系。
ここ最近の新店ラッシュは、家系の出店が目立ちますね

【メニュー】

らーめん　６５０円
塩らーめん　６５０円
赤みそ　７５０円
チゲらーめん　８５０円
５００円らーめん
野菜らーめん　８５０円
とんこつ、塩、赤みそと、一八家と同じ商品構成に500円らーめんがプラスされています。


食したのは らーめん650円
具は海苔3枚、チャーシュー、ホウレン草に半玉と、壱八家スタイル


スープは、やわらかく乳化した壱系風
醤油ダレは強くないのですが塩分濃度はそれなりにあるので
マイルドというか、どちらかというと濃いめの味


麺は中太ストレート
比較的固めですがモッチリ感もありますね


チャーシューはやわらか薄味で中々美味しい

ごちそうさまでした。


あまり期待せずに訪問したのですが
ゴメンナサイ。
美味しかったです