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GG-チャリのラーメン食べ歩き日記

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福徳屋

2014年01月09日 | 横浜市戸塚・栄・泉・瀬谷

【住 所】 横浜市戸塚区上柏尾町130−1
【定休日】 火
【時 間】 11:00~13:00 17:00~21:00
【駐車場】 あり

今日は 福徳屋 に行って来ました。

こちらは戸塚区上柏尾町の国道1号線沿いのお蕎麦屋さん
前回港屋インスパイアの「肉つけ蕎麦」をいただきました。
さて今回は何をいただきましょうか^^


外観は瓦屋根の和風な感じなのですが、店内はこんな感じ

【メニュー】

冷たい蕎麦は並~3人盛まで同料金


温かい蕎麦は並~2人盛まで同料金


食したのは 味噌つけ肉蕎麦 900円


つけダレは白味噌の甘味が程良い合わせ味噌
港屋インスパイアの「冷たい肉そば」の冷たいもイイですが
冬は温かい味噌スープがいいかも


蕎麦は細麺or太麺、並~3人盛まで選択可
食いしん坊なワタクシはもちろん3人盛で
麺の太さは太麺でお願いしました。


蕎麦なんですが、太さはうどん並
ゴンワリと固めの茹で上げでアゴが疲れるほどの食い応え


冷たい肉そばとは違い、肉は温かいスープの中に多めに仕込まれています。
やはり、お肉は熱々で食べたほうが美味い。
卓上の七味唐辛子をたっぷりと投入し、さらに熱々でいただきます!


ごちそうさまでした。

ラーメンもイイですが、たまにはガッツリ蕎麦も良いものです。


【過去記事】
2013年12月27日






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