【住 所】 横浜市港北区日吉本町1-4-21
【定休日】 日
【時 間】 11:30～15:00 18:00～21:00 祝日は昼のみ
【駐車場】 無
今日は ひよし家 に行って来ました。
こちらは店名のとおり日吉にありまして
店名に家が付きますが家系ではありません。
店内はとってもラーメン屋さんらしくない
昭和チックな喫茶店風みたいな
【メニュー】
醤油ら～麺 750円
塩ら～麺 750円
味噌ら～麺 800円
つけ麺 800円
醤油、塩、味噌、つけ麺にミニ丼とツボをおさえたメニュー
食したのは 醤油ら～麺 750円
大盛り（無料）
具は海苔２枚、メンマ、ホウレン草、チャーシュー
白髪ネギ、半玉
シンプルながら、キレイに盛られた一杯
クリアなスープは奇を衒わずとてもナチュラル
これは老若男女が好きだろうね。
麺は細麺縮れタイプ
極細に近い細さですが、しっかりと歯ごたえもあり
さっぱりスープとの絡みはとてもよろしい。
チャーシューは小ぶりでシンプルな味付けのロース
ごちそうさまでした。
学生街のコッテリ、ガッツリ系が多い日吉で
こういうオアシス的なラーメン店はアリですね。
