完成!アロエスコーン 2014-09-23 11:58:52 | 日記 アロエのコンポートを乾燥させ、スコーンに乗せ焼いてみました。 オリジナルアロエのスコーンです。 間違いない美味しさに嬉しくなりました。 スコーン独特の腹割れ感を出すには、やはり抜き型が必要でしょうか。 でも、スケッパーで三角に切る方が 切れ端の無駄がなさそう。 お菓子、楽しいです。 今日は明日の仕込みをしながら、パンとスコーンを焼いています。 こちらの写真は、アロエやぶどうを乾燥させたもの。 ネット通販で買った食品乾燥器です。 いい買い物したなあ!