サンデー！冷麺&蒸しパン

待ってました！秋到来！
やっと、やっと、涼しくなったね。明け方など、肌寒いくらいです。

今日はエルディム昼食会。今日のメニューは、トムのリクエストで冷し中華。サイドメニューは、ティファニーの提案で蒸しパンを。

冷し中華は、シーズンものらしく、もうお店に行っても品薄でした。

蒸しパンは、先月買った炊飯器で作りました。
炊飯器って、炊飯以外にもいろんな機能があるんです。炊飯器で作る料理本も出ているくらい、エコで安価で手軽さがウケてます！

なんとこの炊飯器には、「焼き」のボタンもあって、オーブン並に焼き色がつくんです。

ね、いい色でしょ？今日の蒸しパンには、レーズンとシナモンが入ってます。

本日の出席メンバーは、トム、パトリシア、ベス、ケンウッド、ニキータ、デビット、そして、他事業所とうちとかけもちで通うイーヨーの兄、ファーブル、エルディムは二度めです。

エルディムに集うメンバーたちはくつろいでいて自然体。いいね。こんなゆったりとした時間がみんなで共有できるって。

エルディム、みんなとっても楽しんでいたよ。
ありがとうね。エルディム！