おもてなし

明日の夜、夫仕事の関係者が飲みに来られる様子。
たけのこ尽くしにしたいらしい。

料理予定メモ。

・たけのこの刺身
・ピクルス：ブロッコリー、カリフラワー、大根、にんじん、きゅうり
・コールスロー：キャベツ、にんじん、ハム、コーン
・トマトで彩り
・豚バラ固まり肉とたけのこの煮物
・筑前煮：かしわ、たけのこ、こんにゃく、にんじん、ごぼう…青いもの何か
・ぎょうざ：たけのこ、キャベツ、ネギ、ニラ、ミンチ肉…
・ごはん
・漬け物


あー、あと、たけのこご飯もいるのか？
あまりにもたけのこばかりってのもなあ～。ううむ。
ぜんぜん関係ない唐揚げとかしたほうがいいかな。

考え中…。