やっぱり刀削麵か？

今日も晴れ。だけど、どんより


昨日の夜ご飯もホテルだったので、また刀削麵を食べようと思ったのだけど、もしかしたらもっと美味しいものがあるかも知れないと、違うものを頼んでみた。

食を追求する欲は半端ない


薄切り牛肉の麺 牛肉面というのかしら？



しゃぶしゃぶ用にするくらいの、うっすい牛肉と高菜漬と白菜が入っている。

スープは刀削麵と同じだった

高菜が入っているので辛い。

麺は味がない。

刀削麺にすれば良かったと思う


こちらは無錫名物？の、ボールみたいな真ん丸のお麩の煮たの



会社のお手伝いさんや、黒いOさんが作ってくれたのは、中に挽肉の団子が入っていたけど、ここのは空っぽだった。

味や食感は、ご飯を詰める前のお稲荷さんて感じかな？

甘辛く煮てあって、私は好き


今日もホテルでご飯かも知れないので、刀削麺にするか、否か、悩む...


いよいよ今日は最終日。

早く日本に帰って、冷たくて美味しいビールと白ワインが飲みたい。

夕方着なので、夕飯は何を食べようか思案中