マキキのファーマーズ＆初・つくレポ☆

月曜日の朝マキキパークの駐車場でやっている
ファーマーズマーケット。

以前Sちゃんに買ってきてもらったのですが、ここで
売っているきゅうりがとっても新鮮でおいしい！
なんでもホノルルにある老舗のすし屋、与平寿司も
ここで箱買いするくらいなんだとか。

ただ朝の９時半前には閉まってしまうので、オアフの
西に住む私には縁遠かったファーマーズ。

でもでも、

ラスカルくんが月曜日もプリ・プリスクールに通うことになって、
これでちょこちょこ行くことができます！
ひまわりクラスから車で数分のところにあるので、
お教室に送り届けてから行くことができる～♪

KCCの朝市やマノアのファーマーズなどに比べると
実に地味なんだけど、きゅうりはやっぱり新鮮でした！

昨日は現金の持ち合わせが少なく、普段使いの野菜のみ。

そして突然ですが・・・

初めてのつくレポ☆

今日は午後からスタジオにこもって仕事だったので、帰宅が７時過ぎ。
冷蔵庫には玄米ご飯しかなく、食感にうるさい男２人の口には
合わないので、パスタにすることに。
でも、ソースなど作ってる時間もあまりないし、さて・・・

こんなときのお助けメニュー。海外在住ブロガーの間では
知る人ぞ知るあの一品です。

 

じゃじゃじゃ～～ん！

 

茹でて混ぜるだけ！その名も「お茶漬けパスタ」

茹でたてパスタにバターをのっけて溶かし、お茶漬けの素を
さささっとふりかけ、お好みでおしょうゆをかけて混ぜるだけ。
私は後半の半分めんたいこを入れて食べました♪

噂どおり、簡単でおいしい！ムーミンさんでも作れる！！

お茶漬けの素をふりかけているところを見ていたラスカルくん、
「うわぁ～おいしそ～～！」と大興奮。

ちゅるちゅる（麺類）好き、海苔好き、せんべい好き（もちろん
かりかりあられも）なので、これはもう間違いなく喜ぶ一品★

昨日買ったみずみずしいきゅうりもサラダとして食卓に。

かぼちゃのポタージュも添え、短時間でそれなりに満足いく夕食に。
普段お茶漬けってほとんど食べないんだけど、いざという時のために
買い置きしておこっと。（できれば鮭茶漬けとか）