8月6日(月)
朝夕は涼しい風も入ってくるようになりましたが、
まだまだ日中は日差しも強く暑いですね
「わらびもち」
今日は夏の代表的なおやつ!!わらびもちを作りました
ガス火を使ってなべの中をずーっと混ぜなくてもできてしまいます
汗を流さず、涼しくクッキング!!
わらび粉…100g きび砂糖…80g 水…450ccを
MMボールに入れシールをしてふりふりします。
ウェーブ丸(大)に入れ、レンジ3~4分、取り出してシェフプロ(マッシャー)
で混ぜ、スパチュラで上を平らにならして、更にレンジ3分(透明感出ればOK)
冷めたらまな板の上にきなこを少しひき、まぶしながらわらびもちを切ります。
完成~
冷たくとても美味しいわらびもち、暑い日のおやつにぴったりですね
おもてなしにもいかがですか?
「レモンジュース」
猛暑続きで「なんとなく体がだるいわ~」という方に
オススメのジュースです。
レモンジュースは疲れを取るクエン酸たっぷりのジュースです。
Sラインにジューサーをセットしてレモンをしぼります。(3個半)
1/2個分をスライスして入れます。
アガペシロップ大3とクエン酸 小1/2を入れ、
氷を水でSラインいっぱいにして振ります
爽やかなレモンジュースの出来上がり
水の日ということで水に関することをお話しました。
人の体の何%が水でできているでしょうか? 答:60~70%
人が1日に排出する水分量は? 答:2.5リットル
など… クイズ形式で楽しみながら勉強しました~
水道水、アルカリ水、炭酸水、市販のペットボトル水。
飲食店の水を試薬で反応を見ました。
そして、体によいアルカリイオン水の大切さを学びました。
フクコホームパーティーズでは、
毎日を笑顔で元気に過ごせるように、お水の大切さや食に関する知識、
美味しいお料理など、楽しくお伝えしています
お子様やお友だちと一緒にぜひぜひ参加してくださいね
次回の予定はこちらから…(フクコホームパーティーズ)
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