簡単「炊き込みごはん」とさっぱり「パインヨーグルトアイス」♪

8月25日（月）

朝夕は虫の声も聞こえるようになり、秋を感じるようになりましたね

「炊き込みごはん」

子育てやお仕事でお忙しい方、そうでない方にもおすすめ
まな板いらず、調味料いらずの簡単・美味しい炊き込みご飯を紹介しました

【材料】
もち米…３カップ、水…500cc、えのきの瓶詰め…1瓶、シーチキン…小 1缶

もち米は、洗ってすぐに炊きます。
ごはんはもっちり！味もしっかり！



ついついおかわりしたくなる炊き込みごはんです

「パインヨーグルトアイス」

この時期にピッタリなさわやかな「パインヨーグルトアイス」を作りました

【材料】
パイン缶詰(大)…1缶、無糖ヨーグルト…450g

パイン缶詰は、フリーザーメイトに移し冷凍しておきます。




シェフプロ（プロセッサー）に 冷凍したパインを割り入れ、
ヨーグルトも入れます。


撹拌してできあがりです
ヨーグルトとパインの相性がとっても良くて美味しいと好評でした

「うまうま、しし唐 ピッ」

洗ったしし唐に縦に切れ込みを入れておきます(加熱時の破裂を防ぐ)



タッパーウェーブ丸中に、しし唐、金口ごま油を一回し、塩 ひとつまみ又は、
白だし醤油 少々加え、カバーをしてレンジ２分加熱します。
カバーをとって混ぜてできあがり


フライパンで炒めるより早くて油の飛び散りなどがなく
ウェーブのまま、器としてそのままテーブルへ

ごはんにも、またお酒のおつまみにもぴったり



完成です～

 

フクコホームパーティーズでは
ピヨピヨ、プレミアムママECO教室の他にも…

働く女性の為のＥＣＯ教室やキッチン見学、季節の食材を
使ったのクッキング教室など、健康に、また節約につながるメニューを
楽しくお伝えしています

下記のスケジュール表をご覧いただき、お近くの会場に
ぜひぜひ参加してくださいね

9月のスケジュールはこちらから…（フクコホームパーティーズ）

※スケジュールに記載されているメニューが変更する場合があります。