イリコの頭

だしを作るのに、イリコを使っています。身を使うのでふつうなら頭は捨ててしまいますが、菜園を始めてからは、粉砕して骨粉として利用しています。永く効きそうなので、植えっぱなしのアスパラとミョウガに使っています。



自家採取の種で作ったソラマメの苗です。ちょっと徒長気味ですが、大きくなってきました。前の分は、摘果がわからなかったのでたくさんつけすぎて失敗したので今度はしっかり摘果してみます。



赤タマネギの苗作りです。今日のホームセンターではこのくらいの大きさで販売していましたが、ちょっと頼りなさそうなのでもう少し大きくしてから植え付ける予定です。一月ほど前にふつうのタマネギの予約を受け付けていましたが、今年も不足するのでしょうか。植え付け総数が計算できないので予約がしにくいです。