昨年末に紹介した「サンドでパンだ」で作る自家製ランチパックの続編です。
前回はスイーツ系でしたが、今回は惣菜系を作ってみようかなぁと思い立ちました。
ということで、ベース具材に選んだのはスモークサーモンとクリームチーズ。
ただ、緑色のものがないと寂しい感じだったので、きゅうりをおまけで入れちゃいます。
これはオリジナルのランチパックシリーズには絶対出てこないであろう組合せです。
例によって30秒ほどレンジでチンした食パン２枚を用意し、片方に具材を敷きつめます↓
なお、きゅうりには個人的に大好きなごまドレッシングを少し付けておきました。
そして、もう一方のパンを上に載せて「サンドでパンだ」でプレスした状態↓
出来上がり↓
で、半分に切るとこんな感じ↓
スモークサーモンとクリームチーズって相性がイイんですよねー。
オニオンスライスなんか入れると、さらにおいしくなるかもしれません。
そんなん具材をはさむだけで、別に封じ込めんでもエエんちゃう？ってツッコミには、
ごもっともと答えるしかないですが･･･
コメント
あなたのブログにコメント投稿されたものです。
- ハッピー [2010年1月12日 14:33]
- こんにちは。
スモークサーモンとクリームチーズの組み合わせって大好きです☆確かにオリジナルの方で販売はなさそうな組み合わせですね！！
「サンドでパンだ」をスーパーで見かけて使い勝手どうなのかなぁって思っていたのですが、なかなか良さそうですね！サンドウィッチ大好きな主人の為に買ってみようかなぁ(^^) - Forza [2010年1月12日 15:22]
- こんにちは、初めまして!
うわ～、最高の組み合わせですね。
こんな商品があるんですか、最近はすごいですね。
僕もサンドウィッチ好きなので買ってみたいと思います（*^_^*） - fornax8 [2010年1月12日 18:16]
- ハッピーさん、こんにちは。コメントありがとうございます。
「サンドでパンだ」は結構便利なツールなんでオススメです。
正月休みには、おせち料理系でもいろいろ試してみたんですけど、
まずまずだったのは栗きんとんだけでした。 - fornax8 [2010年1月12日 18:18]
- Forzaさん、はじめまして。コメントありがとうございます。
また、拙ブログをお気に入り登録してくださいまして恐縮です。
今後とも宜しくお願い致します。
さて、サーモンとクリームチーズの組合せはやっぱりベストマッチですよねー。
自家製ランチパックなら自分好みの食材が使えますし、安上がりだと思います。
道具が少し高価なのが玉に瑕かもしれません。 - ベル [2010年1月12日 23:29]
- こんばんは。
とってもおいしそうですね～☆
我が家にも「サンドでパンだ」のようにパンの中に食材を入れてサンドイッチを作る道具があります～（*^_^*）
ディズニーの押し型がついてるので子供も喜ぶかと思って購入したのですが欲張って中身を詰めすぎてはち切れることもしばしば･･･(^_^;)
でもオリジナルで作れて楽しいですよね☆
スモークサーモンとクリームチーズの組み合わせはまだ試した事がないので今度作ってみます♪ - fornax8 [2010年1月13日 7:11]
- ベルさん、コメントありがとうございます。
ディズニーキャラクター商品でも同様のものがあるとは知りませんでした。
具材の量は控えめな方が失敗は少ないようですね。使用する食パンは8枚切りがいいようです。
スモークサーモンとクリームチーズは相性バツグンですから、是非お試しを。
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