めずらしく近所のスーパーで、塩漬けしていない生のたらこが
出ていたので、その日の夕飯に作った一品です。
これは私の「おふくろの味」です。
唯一のという訳ではありませんが、たぶん年に2~3回くらいしか作らないから、
作る時には何となく母を想います(結構近くに住んでますが・・・)。
こんにゃくと人参とたらこがダシをいっぱい含んで美味しい。
今夜は東の空にオリオン座流星群が見られるという話し。
寝る前にベランダに出てみましょう。
出ていたので、その日の夕飯に作った一品です。
これは私の「おふくろの味」です。
唯一のという訳ではありませんが、たぶん年に2~3回くらいしか作らないから、
作る時には何となく母を想います(結構近くに住んでますが・・・)。
こんにゃくと人参とたらこがダシをいっぱい含んで美味しい。
今夜は東の空にオリオン座流星群が見られるという話し。
寝る前にベランダに出てみましょう。
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