大トロ、微かに生臭い

ふるさと納税の返礼品。大トロを生まれて初めて食べた（もしかしたら、宴会で出た事あるかもしれないが）。
朝から、冷凍品を塩温湯に浸して、流水で洗い。冷蔵。

夜7時半過ぎに、冷蔵庫から取り出す。白いな。霜降り牛、もしくは、豚肉みたい。
一瞬ひるんだ。
一切れを鼻先に近づけると、微かに魚特有の生臭さを感じたが、
口に入れると、それはない。脂っぽさとコクが広がる感じ。わさび醤油がのるな。うまい。発泡酒のお供にできるほど、濃かった。

高知県土佐市へのふるさと納税返礼品　1個 12,000円　天然本鮪 大トロ200ｇのうち55ｇ
クリアアサヒ　贅沢ZERO（糖質0 ）350ml　116円
鶏むね肉の炒め物（キャベツ1/3個57円、貰い物ジャガイモ2個、人参1本53円、ほうれん草1/3束35円、もやし200g27円、国産若鶏むね肉315g267円）1皿66円
味噌汁（えのき茸1/6株15円、木綿豆腐150g36円、味噌70g17円）1汁31円
ご飯1杯　53円

2021年5月30日

マクドナルド、カウンター周辺は混雑

楽天ポイントが1320p溜まったので、マクドナルドで使用する。
妻の助言に従い、スマホアプリをモバイルオーダーを出来るように、アップデートしたら開けなくなった。諦めて直接店前で並ぶ。11時半前には店前に6～7組ほどの列が出来ていた。この時間にしては多いな。
店内に入って、理由が分かった。来店後オーダー客用に対応するスタッフを1人して、あとの店員は、ウーバーイーツ、モバイルオーダー客のために、テイクアウト準備に追われてる状態。《次回からはモバイルオーダーにしよう》

まぁ、安いから、お昼のマンネリ化防止に利用するもよし。

企業の「ステルス値上げ」、告知せずとも問題はない？　する理由は？
→昼に見た記事。これで見て思い出すのは、サンマルクレストラン。妻と僕のバースデーに、行ってたが、今年2月に行った際には、食べ放題パンの種類は半分くらいになってて、途中で飽きてしまった。
そして、今回、季節のバースデーコース2500円→3500円に値上げしたのを見て、もう、行くまいと決めた。
値引き葉書を持って行っても、税込み一人3300円にもなる。

チーズバーガー140円
チキンクリスプ110円
ドリップコーヒー1袋　19円
牛乳50ml　9円

2021年5月30日

「お父さんの作った料理マズい」なーが食べるの拒否

今朝は、ふるさと納税の返礼品。大トロの解凍作業に着手。冷凍品を袋から出して約40℃の塩水に浸した。
それを流水にさらし、水をきって、濡らして絞ったペーパータオルで覆って冷蔵庫に入れた。手は何度も洗ったが生臭ささが残った。

それから、冷蔵庫の料理皿を温めて朝食。
なーは、昨日の夕食時から、僕の作った野菜炒めが美味しくない！と顔を歪めて拒否してる状態。
今朝も、嫌がって悪態をつく息子に食べるよう強要する。なーは、ウチ以外の親戚の集まりでも、感情や思ったことを態度や言動で出してしまう。一種のパーソナリティ障害か！？、社会人になれるのか、気がかり。子供が出来てからも、その成長をベストケースで想定してると、常に道から外れるリスクある訳だ。ダメだった時でも子供の存在を許せる様に、思考を変えてくしかない。

リスク同意書で透明性確保と主張　五輪参加「自己責任」でIOC
→今朝見た記事。万が一、新型コロナに感染し死にかけたとしても、五輪参加者は、それでも歴史的祭典に参加できて幸せだったと思うしかない。

野菜炒め（キャベツ1/3個57円、貰い物ジャガイモ1個、ほうれん草1/3束46円、玉ねぎ1個43円、人参1本53円、もやし200g27円、ベーコンスライス346ｇ365g402円）1皿104円
ミニトマト2個 42円
ご飯1杯　53円
味噌汁（木綿豆腐150g36円、小ネギ1/2束52円、えのき茸1/4束26円、味噌70g17円）1汁34円

2021年5月30日