焼きカレー

昨日は書き忘れましたが、
久々に5人を見たときの第一印象。

「長身組以外、なんだか髪がもっさりしてないか？！」


・・・それだけです。

今日はお料理教室に行ってきました。
1時間ちょいでできるスピーディーメニュー。
でも、焼きカレーは本格的でした。好みの味



本日のメニュー

　たっぷりチーズの焼きカレー
　マッシュルームとほうれん草のサラダ
　チーズガレット
　キャラメルパンプキン
　レッドキャベツとクランベリーのジュース


帰り際先生に声をかけられて
急遽、和菓子の体験会に参加しました。
左は体験会でつくった『黄身しぐれ』というものです。
黒餡を白餡で包んで蒸し器で蒸しただけ、という簡単なもの。
出来立ては外側がふんわりホロホロでおいしかったなぁ



その後、個人的に教えてもらって作った練り切り。
こういうのを体験しちゃうと習いたくなっちゃうね。←まんまと罠に掛かっている人