ライ麦パン

ライ麦パンを作りました。

今回もバターの変わりにショートニングを使っています。
かなりべたつく生地でまとめるのが大変でした。
正直、「出来ないかも・・・」と思ってしまったほど。

無事に完成してよかった～。