ハーブの水溶性成分と脂溶性成分の両方が抽出できるチンキ剤は作成しておくととっても便利♪
アルコールを使用するので1年くらい持ちます。
今回使用したのはウォッカですがホワイトリカーでもOKです。
アルコール度数が高いほどいいのですが、だいたい40度前後が多いでしょうか。
ウォッカ100mlに対して使用するハーブは合計10g程度です。
が、新鮮なハーブはよく吸うので時々見てはウオッカの量を足してひたひたにしておいてくださいね。
1日1回程度よく振って2週間ほどで完成です。
ここで私がおすすめしているのがコーヒーフィルター★
(注)もったいないからと決してつぶして抽出しないでくださいね。不純物が入ってしまう恐れがあります。
そのまま数分放置してぽたぽた落ちなくなったらこれでOKです!
今回作成したのはエルダーフラワーとエキナセアのチンキ剤
エルダーフラワーもエキナセアも免疫を高め風邪やインフルエンザ対策におすすめです。
またエルダーフラワーはしみ対策にもいいので、紫外線が強くなる今は毎日ハーブティーに入れて飲んでいます。
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