ゴーヤ

台風が来ています。
かなり雨が降っていますが、まだ今の時点で
風はあまり吹いていません。

今日はゴーヤをたくさんいただきました。
最近ちょっとお疲れ気味なので
これで元気をつけたいと思います。

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マンゴーロール

久しぶりに美味しいもんの紹介です。
以前からたびたび紹介している
ストロベリー・フィールズの「マンゴーロール」1000円。
夏限定のロールケーキだそうで
マンゴーの酸味が、今の暑い季節にはぴったり！
マンゴーのソースもスポンジ部分にしみこんで
しっとりした口当たり。
爽やかなロールケーキの味がしました。

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みのう山荘

今日は眺めのいい温泉「みのう山荘」の紹介です。
耳納山を横断する山苞の道を
さらに上に登ったところにあります。
画像は中庭ですが、ここは
お風呂待ちや、お風呂上がりに、
この眺めの良さを楽しみながら
ゆったりと過ごすことができ、
リフレッシュには最適の場所です。



お風呂もいいんだけど、
今日は鴨料理では地元で超有名な店
「吉井十八」プロデュースで作られた「鴨すき重」の紹介です。
食べやすい鴨の薄切りと、あっさりめのしょうゆ味が
美味しいので、かなりオススメですよ。

実はこちらにもチラシとハゼ苗を置いていただいています。
次回はそちらもご紹介したいと思います。

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ホイリゲに行ってきました

最近、食べ物ネタが多いんですが…。
今日は、ホイリゲという
地元のワイン工場の敷地内にある
レストランに行ってきました。

ホイリゲってどういう言葉やねん？
と思われる方も多いと思います。

これはドイツ語の"der Heurige"
本年度産のワインという意味です。
ドイツ語はgeの音をよく使いますが、
日本語の「ゲ」という音で、私が連想するのは
ゲ・ゲ・ゲの鬼太郎だったりします。
いえ、鬼太郎とレストランのホイリゲは
100％関係ありませんがね。

それはともかく、ワイン工場は耳納山の中腹にあって
涼しい林の中にあります。
今日は敷地内のあじさいがとてもきれいでした。
食べたのは「大豆とひき肉の十穀米カレー」1200円（サラダ・デザート付）


ほどよい辛さのカレーです。
豆とカレーの組み合わせは、インドカレーでは定番ですが
大豆ってとこが珍しいですね。
ヘルシーなカレーって感じでした。
ここからの眺めもいいので、
ワイン工場とあわせて観光スポットとして有名です。
ホイリゲはこちら↓



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雅楽に行ってきました

今日はお友達のHimenoさんと、
地元の喫茶店「雅楽」でお茶しました。
田主丸から朝倉市方面へ行く道沿いの
ログハウス風の建物です。
久しぶりに会ったので、
ケーキセットを食べながら近況報告です。



画像の通り、ハーブティーは薔薇の紅茶。
シフォンケーキとメロン1/8、
アイスクリームまでついて630円ですから、
コストパフォーマンスはかなり高いです。
店内に薔薇の雑誌がいくつも揃っていたので、
おそらくオーナーが薔薇好きのようです。
薔薇の紅茶は高貴な香りが漂っていて、
最もこだわりを感じるところですね。
シフォンケーキも、すごく柔らかくてまろやかだし、
メロンの量もたっぷりですから大満足でした。

Himenoさんは小食なので全部食べられなかったんですが、
もちろん私はペロリとたいらげてしまいました。
ここは以前、ランチを食べた事がありますが、
ランチよりもはるかにケーキセットの方が満足感があります。
穴場ですので、オススメです。
雅楽はココ↓です。



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秋月へ その４

秋月のお土産は、基本的には葛もちとか
葛まんじゅうとかが定番ですが、
今回は個人的に好きなシフォンケーキにすることにしました。
杉の馬場通りにある「菓秀　桜」というお店のシフォンケーキ630円。
レモン味とチーズ味があります。
今回買ったのは夏向きのレモン味。

なんといっても、ものすご～く柔らかくて美味です。


切るとこんな感じ。ふわふわしてます。
幸せ気分になること受け合いです。

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秋月へ その３

秋月のお昼ごはんです。
その日はここのラーメン屋さん「秋月らーめん本舗」で
食べることにしました。
ずっと以前に食べて美味しかったのを思い出して、再び来店です。
駐車場のすぐ横の小道に、風情のある建物とのれんがかかっています。土蔵の店内は全くみることができないので、一度も行ったことのない人は少しとっつきにくいかもしれません。
でも店内は天井が高くて、なかなか居心地のいい雰囲気です。

食べたのはこれ「秋月らーめん」600円です。
福岡では珍しい京風しょうゆラーメンで、
実は私はしょうゆラーメン好きなんです。
あっさりめで品の良い味です。
かなりオススメ。


こちらも珍しい「ざるらーめん」650円です。


こちらは秋月らーめん本舗の地図です。



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キャラメルロール

今日は６月６日。ロールケーキの日なんだそうで、
突然ですが、最近食べて美味しかったロールケーキを
紹介します。

以前もお伝えしたストロベリーフィールズの
「キャラメルロール」1200円です。
キャラメルとチョコの味たっぷりですが、
全体的に甘さは押さえられているので、
キャラメルの香りのする
大人のロールケーキといった感じです。


ちょっとアップにしてみました。
ストロベリーフィールズでは、季節毎に
違う種類のロールケーキを販売しています。
このキャラメルロールは、少し前に買ったので、
現在もあるかどうかはお問い合わせください。

次回作を構想中のロールケーキは、どうやら
ラベンダーの香りのするロールケーキだそうで、
こちらもかなり期待できそうです。

紹介されているストロベリーフィールズのHPはこちらです

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ストロベリーフィールズにて

今日も引き続き櫨日記はお休みです。
友達と田主丸町内にあるケーキとパンの店（カフェ）
ストロベリーフィールズに行ってきました。
古民家を改築した、味のある素敵な店構えです。
今日は香りの良い桜紅茶とケーキをいただきました。
時間を気にせずゆっくりできるので、
２時間くらい居座っておしゃべりしながら
楽しい一時を過ごしました。
これからも憩いの場所になりそうです。

帰りに「松山櫨便り」（現在５号まで発行済み）を
オーナーの方に無理矢理押しつけてきました。
きっと店の隅っこに置いてくれると思います。
もし寄られた際には、ぜひ手にとってくださいね！

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農（みのり）でお蕎麦

今日はお食事の紹介です。
山苞の道に新しいお食事処ができてます。
その名は「農（みのり）」。
看板の文字があんまり達筆なので、
「農」の文字には見えなかったんですが、
店長さんに教えてもらいました。
農業が好きだからだそうです。

筑後地域にはうどん屋はよく見かけますが、
蕎麦屋さんってのは、めったに見かけません。
特に美味しい蕎麦屋さんってのが珍しいです。
この日は「山かけそば」800円を食べました。
食いしん坊の私は、写真を撮る前に
つい一口入れちゃって、少し形が乱れてます。
あんまり美味しそうだと、
食べる前に写真撮るのを忘れてしまうんですよ。

石臼でひいたそば粉100％のそばを使っているそうで、
口に入れた時の食感が、なんか引き締まってて
非常に食べやすかったです。
味はさっぱりして、あっというまにペロリと
たいらげてしまいました。
食べ終わった時は、ちょうどお腹８分目。
なんかヘルシーなひとときって感じでした。

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庄山

今日はまたちょっと一休み。
こないだ、うきは市吉井町にある庄山に行きました。
っていうか、実をいうと
最初は「香森の館」へ行こうとして、
のれんをくぐってみたら、
なぜか「庄山」に入ってました。
この二つは同じ建物の隣り合わせだったのです。
しかも二つとも似たような感じで、
「庄山」に至ってはのれんでしか
店の名前がわからない。
ま、どっちでもよかったんですけどね。
それに美味しかったので結果オーライってことで。

食べたのは「香草焼き定食　820円」
ハーブの香りのする豚肉を口にいれると、
ふんわりと柔らかくて食べやすかったです。
でも、後で他の人が頼んだカツカレーを見ると
無性に食べたくなったりして。
どうして、他の人が食べてるものってのは
いつも美味しそうに見えるんでしょうね。

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瀬高町でランチ

荒木製蝋からの帰り道、みやま市瀬高町でランチを食べました。
ここいらで美味しいランチはないかな？
とみやま市役所の観光課に電話したらパンフがあるそうで、さっそくチェック！
オススメを聞くとどうやら「レストラン和蘭豆（らんず）」がいい感じ。
ちょっと寄ってみるかと地図を頼りに…って、
ＪＲ瀬高駅前ですがね。駐車場も店の前にちゃんと数台分ありました。
店の外観は、昭和50年代に建てられたような、少し懐かしい感じのレストランで、
少々くたびれてましたが、それだけに
ここ、美味しいんじゃないかな。
なにやらうまかもん特有の予感がします。
注文したのはきのこのハンバーグで、
デミグラスタイプのソースを
鉄板に入ったハンバーグに
じゅじゅ～とかけていただきます。
美味い！
やっぱ予感は当たってました。
鹿児島産牛肉100％と玉ねぎとガーリックの絶妙なバランス。
口に入れたときの柔らかさもちょうどよくて
本格派の味です。
瀬高町に寄ったらぜひ食べてみて下さい。

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