観音（かんおん）ねぎ

　　お好み焼きにも欠かせない食材の
　　観音ネギ（かんおんねぎ）とは、広島市西区観音地区で栽培されているネギ
　　九条ネギの種を広島に持ち帰り、品種改良をかさねて受け継がれている
　　味もよく　日持ちがいいのが特徴　まさにネギのブランド品
　　　　　　　　　
　　　　
　　　　　　バスで観音付近を走行中　点在する葱畑

　　　　　　　　あるグループの中で『葱おじさん』のニックネームの人
　　　　　　　　丸顔で　いつもにこにこ　アンパンマンみたいな人でした
　　　　　　気風がよく　年末には　玄関にひと抱えもの葱や里芋がどさっと届いて　
　　　　　 びっくり仰天 ！　
　　　　　　　　　　まさに「ネギ背負ったカモ」失礼　　

　　　　　　　　
　　　　早朝から　畑に出　天候見ながら　相場見ながら　葱を束ねる
　　　　よく働き　いい仕事してネギ御殿を建てられて招かれたこともありました　　　
　　　　観音ネギは　美味しさから市場でも別格
　　　　店頭価格も２倍以上　　
　　　　　　　今もって漢音ネギは「わらしべ」で束ねられているのが特徴
　　　　　　　　　　　朝食の納豆に味噌汁に　　美味礼賛

　　　　今日の一品
　　　　　　　　　　ネギと玉子のぱらっぱらっ炒飯