我が家は一年中、朝はご飯なので
何も仕事をしていないことだし
お昼くらいは簡単にパンとコーヒーだけにしたいのですけど
主人はパン食はもともと好きではなくて
何かおかずがないと食べたがらない人で
昨日のお昼はほうれんそうとシメジとウインナーに
太巻きずしを作って残った紅ショウガも入れて炒めて卵をかけて
焼いたパンにレタスをのせて卵でとじたものをのせました
こういう風にすると食べるんですねぇ
暮れに道の駅で買った切干大根を一袋（100ｇ）煮ました
スーパーで売っているのは一袋60ｇくらいですので
多いかな？と思ったのですが
残してもまた当分煮ないと思ったので全部煮たら
息子たちにあげてもまだいっぱい残って
私は好きなので飽きないですけど何食回？食べたかしら
おおきなマコガレイを半分に切ってもらって煮ました
さっぱりと優しい味で美味しいですね