昨日、試しに収穫した
タキイ かわい〜ナ
これでは離層がまだ弱い。
確かにベランダで育てたときは
きれいに離層が回っていました。
仕上がりの実の色合いは
かわい〜ナのお尻の部分
こんな感じの色になればよいと思います。
撮影の場所の光源で色合いが
変わると思いますが
クリーム色っていう感じです。
タキイのHPでは
「必ず離層が半分以上回ったことを
確認して完熟収穫を心がける〜」
とありますからこれではやはり
収穫タイミングが早いです。
けっこうクリーム色になったので
焦ってしまいました。
問題はこの色合いです。
ベランダでも経験しましたが
陽に強く当たると
黄色くなるということです。
この色が陽による変色なのか
熟するクリーム色になる前の色なのか
判断しづらかったです。
ちなみに割ったところ
甘く美味しかったですが
完全熟しではなく
実の外側は硬い状態でした。
