３月３日(水曜日) ☀
今日の松江の最高気温8.7℃。 最低気温1.5℃。
午後から湖北ファミリー農園へ行きました。 ☟
アスッコを4～５日前に収穫したのに、又、収穫出来るようになりました。 ☟
島根県で誕生させた野菜なので、種物屋をはじめ一般に出回っていませんでしたが、私は知人を介し苗を分けてもらい、年々増やしました。
今年もまだ、JＡやホームセンター、種物屋で見掛けません。
ケチな事を言わず、美味しいのでもっと広めれば良いと思います。
その内、国内で広がるより先に、中国や韓国の人が先にご馳走になるかも知れません。
今日の１枚。 ☟
畑に咲いていた水仙。
