今日はバタバタと時間がなかったため、ランチを外で食べることに。
大学キャンパス内にある“Thanh-Long Bakery & Restaurant”は、ベトナム料理のお店。名前にベーカリーと付いているため、前から気になっていたのだけど、通りから眺める限り、いつもあまりお客がいるようには見えず…。でも、今日入ってみると、けっこーなお客さんがいて、１１時半には満席に。我々は今日のランチから、パッタイとカシューナッツの炒め物をオーダー。
パッタイはタイ風とは違う味付けで、（ベトナムのパッタイは食べたことがないからわからないけど）ここのはカレー風味。カシューナッツの炒め物もやさしい味付けで、テーブルに置かれた醤や香味油で味を調整するらしい。サーブされたお茶も不思議な味。何か聞いてみたら、ジャスミン茶。う～ん、中国のジャスミン茶とは何かが違う、甘みのない蜂蜜のような味わい。
お会計の際に一つずつフォーチュン・クッキーが供され、ちょっと得した気分。お値段それぞれ６．５ドルで、総合的には合格！外の屋台でも６ドル前後するから、ちゃんと座ってポット・サーブのお茶と共に食事できるのは、ポイント高し。
お店はガラス張りで開放的。特にベトナムの民族色あふれた内装等ではないけれど、多くのお客が訪れる理由がわかる店。たくさんの香草やモヤシを入れて食べるフォーが人気らしく、次に来ることがあったら試してみたい。
※ベーカリーの名前はナゾだけど、レジ隣のショーケースにたくさんの月餅が並んで売られていて、これがベーカリーの由来のような気がする。
大学キャンパス内にある“Thanh-Long Bakery & Restaurant”は、ベトナム料理のお店。名前にベーカリーと付いているため、前から気になっていたのだけど、通りから眺める限り、いつもあまりお客がいるようには見えず…。でも、今日入ってみると、けっこーなお客さんがいて、１１時半には満席に。我々は今日のランチから、パッタイとカシューナッツの炒め物をオーダー。
パッタイはタイ風とは違う味付けで、（ベトナムのパッタイは食べたことがないからわからないけど）ここのはカレー風味。カシューナッツの炒め物もやさしい味付けで、テーブルに置かれた醤や香味油で味を調整するらしい。サーブされたお茶も不思議な味。何か聞いてみたら、ジャスミン茶。う～ん、中国のジャスミン茶とは何かが違う、甘みのない蜂蜜のような味わい。
お会計の際に一つずつフォーチュン・クッキーが供され、ちょっと得した気分。お値段それぞれ６．５ドルで、総合的には合格！外の屋台でも６ドル前後するから、ちゃんと座ってポット・サーブのお茶と共に食事できるのは、ポイント高し。
お店はガラス張りで開放的。特にベトナムの民族色あふれた内装等ではないけれど、多くのお客が訪れる理由がわかる店。たくさんの香草やモヤシを入れて食べるフォーが人気らしく、次に来ることがあったら試してみたい。
※ベーカリーの名前はナゾだけど、レジ隣のショーケースにたくさんの月餅が並んで売られていて、これがベーカリーの由来のような気がする。
