ポートランド日記

米オレゴン州ポートランドでの生活模様

パンプキンのビール、アリでしょうか?

2009年10月26日 | ビール事情
ポートランドは秋もタケナワ、スーパーで“パンプキン・エール”というビールを見つけた。 “ちょっと、かぼちゃのビールってどんな味よ!?”と思って、早速購入。家に帰って夫が試飲してみたところ、“普通のビール”、でも“言われれば、かぼちゃの、ほのかな甘みがするかも”とのこと。 このビール、元々はシアトルに本社のある地ビール醸造所“Pyramid Brewery”の季節限定ビールで、この会社はポートラ . . . 本文を読む

ビール事情⑦Widmer Brothers Brewing

2009年10月18日 | ビール事情
ポートランドのみならず、全米にその名を知られる“ウィドマー”は、1984年にKurtさん&Robさん兄弟がポートランドで創業した醸造所で、その規模は、オレゴン州第1位、全米では11番目を誇る。 ウィラメット川にほど近い本社で、工場見学出来ると聞いて、早速行ってみることに。 金曜日の昼下がり、家族づれや同僚たちが楽しそうにビールを飲んでいるパブ・セクションを抜け、奥の宴会場へ。すでに50名近い . . . 本文を読む

ビール事情⑥Full Sail Brewing Company

2009年10月12日 | ビール事情
先日、市内のビール醸造所への見学会に参加する機会があったので(喜び勇んで笑)行って来た。 “フルセイル”は、地ビールの売り上げとしてはオレゴン第2位、全米9位を誇り、1987年4人の従業員により創業され、オレゴン州の中でも古株的存在。会社名の“順風満帆”という言葉どおり、なかなか売れているビール会社。 本社はオレゴン最高峰マウント・フッドのふもとの町“フッド・リバー”にあるのだけど、都市部での更 . . . 本文を読む

ビール事情⑤地元の大手地ビールmcmenamins/Market Street Pub

2009年10月11日 | ビール事情
家の隣に、孟宗竹の植え込みのあるパブがある。なぜパブで竹なんだろう?と思っていたら、ここは大きなマンションのテナントの一つで、中庭のような広場にはパラソル付きの椅子とテーブルが置かれ、外の風に吹かれながら、みんな気持ち良さそうにビールを飲んでいる(ちなみにスーツを着たサラリーマン風の人たちが昼時ビールジョッキを片手にランチしてる姿って、日本では見たことないかも…)。 家の隣だから一度は行ってみよ . . . 本文を読む

ビール事情④Laurelwood Brew Pub

2009年10月03日 | ビール事情
オレゴンで初めてオーガニック・ビールの認可を受けた“Laurelwood Brew Pub”は、市内にいくつか支店を持ち、世界ビール選手権でゴールド・メダル等を獲得した、地ビールの店。 ポートランドに2年住んで“樹のあるところに、住みたくなったから。”の著者である渡辺葉さん(椎名誠の娘)も、その本の中にこのパブのことを書いていて、フェタ・チーズとほうれん草のサラダなど、とてもおいしそうだなぁと思 . . . 本文を読む

ビール事情③お犬様も来店いただけます/Lucky Labrador Brewing Company

2009年08月21日 | ビール事情
7月吉日、現地人の友人(日本語ペラペラ)が、“ポートランド在住の、日本語を解する人々の会”というのに誘ってくれた。 この会、本来は日本のJETプログラム(英語母国者が日本の学校等で英語を教える外務省主催プログラム)参加者のための同窓会なのだけれど、その他日本に行った事のある、特に日本語が流暢に話せる人もメンバーで、日本語流暢、ということで、現地在住の日本人も参加可、というもの。 この日は、英会 . . . 本文を読む

ビール事情②おめでとう25周年/Bridgeport Brewery

2009年08月19日 | ビール事情
8月15日、市内の地ビール醸造所が25周年記念イベントを行うということで、さっそく行ってみることに。 “ブリッジ・ポート”は、市内のオシャレ街パール地区の一角に醸造所を構えること25年、オレゴン州内でも最古参の地ビール店。ただ、この地区は以前のブログでも紹介したとおり、今でこそオシャレ地区として知られた存在だけれど、20年昔は薄暗い倉庫街でしかなかった。今ではその古い倉庫を改装した店内と醸造所が . . . 本文を読む

ビール事情①Deschutes Brewery

2009年08月15日 | ビール事情
“ローグ蒸留所”の項でも少し言及したけれど、オレゴン及びポートランドはとにかく地ビールの醸造・消費がさかん! 小ネタとしては、オレゴン州内には100近いクラフト・ビール(地ビール)醸造所があり、ホップの生産も全米2位。また、ポートランド市内には30のビール醸造所があり、一つの都市における醸造所数としては世界一。またオレゴン産のビールのみならず、ポートランドは全米における地ビール最大のマーケット。 . . . 本文を読む