４月１９日（月）、観光局のアレンジで、地元ツアー会社“Portland Walking Tour”主催の“Epicurean Excursion”に参加してきた。
その名も“美食ツアー”と名づけられたウォーキング・ツアーは、午前１０時に“Heathman Hotel”で待ち合わせし、約４時間近くに亘り、パール地区を中心とする地元のおいしいお店に立ち寄り、各サンプルを試食しながら歩く、というもの。
今回、ツアーが立ち寄った場所と試食内容は以下の通り。
・“Cacao”…名物ドリンキング・チョコ
・“Flying Elephant”…トマト＆オレンジのスープ
・“Pearl Bakery”…バゲット、クロワッサン、チョコケーキ
・“In Good Taste”…マスタード、ケチャップ等３種＆赤ワイン
・“Tea Zone & Camellia Lounge”…中国茶等３種のお茶とクッキー
・“Hotlips@Eco Trust”…ホウレン草とチーズのピザ
・“Sweet Master Piece”…チョコレートと赤ワイン
残念ながら、ツアーでまわったお店は全て行ったこと＆試したことのある場所ばかりで、新しいお店＆情報を期待していた者としては、ちょっと残念（涙）また、ツアーガイドを勤めるおじさんはまだポートランドに移住して１０年ほどしか経っておらず、参加者が観光局のボランティアとあって、かなりやり難そう。
ちなみに、“In Good Taste”は、ストリートカーの駅にも程近い、高級食器や高級調味料を取り扱うお店で、何か買ったことはないのだけど、ステキな調理器具を眺めに立ち寄ったりしたお店で、お店の奥では、料理教室も開講。アメリカ、特に地元北西部の典型的な料理を習ってみたくて、いくつか料理学校を探した時期があったのだけど、ここも例に漏れず１セッション６０ドル～８０ドル以上と、全く（私にとっては）お話にならない金額。調理に参加したり、プロのシェフの実演を見た後は、ワイン付きの料理が供されるらしく、ゼイタクな料理教室。
※通常、ツアーの参加費は５９ドル。気前よくピザが一切れ出てきたり、チョコレートの削りカスみたいなサンプルしか出てこないお店があったりと、参加費を高いとみるか安いとみるか、個人差が出そう。
その名も“美食ツアー”と名づけられたウォーキング・ツアーは、午前１０時に“Heathman Hotel”で待ち合わせし、約４時間近くに亘り、パール地区を中心とする地元のおいしいお店に立ち寄り、各サンプルを試食しながら歩く、というもの。
今回、ツアーが立ち寄った場所と試食内容は以下の通り。
・“Cacao”…名物ドリンキング・チョコ
・“Flying Elephant”…トマト＆オレンジのスープ
・“Pearl Bakery”…バゲット、クロワッサン、チョコケーキ
・“In Good Taste”…マスタード、ケチャップ等３種＆赤ワイン
・“Tea Zone & Camellia Lounge”…中国茶等３種のお茶とクッキー
・“Hotlips@Eco Trust”…ホウレン草とチーズのピザ
・“Sweet Master Piece”…チョコレートと赤ワイン
残念ながら、ツアーでまわったお店は全て行ったこと＆試したことのある場所ばかりで、新しいお店＆情報を期待していた者としては、ちょっと残念（涙）また、ツアーガイドを勤めるおじさんはまだポートランドに移住して１０年ほどしか経っておらず、参加者が観光局のボランティアとあって、かなりやり難そう。
ちなみに、“In Good Taste”は、ストリートカーの駅にも程近い、高級食器や高級調味料を取り扱うお店で、何か買ったことはないのだけど、ステキな調理器具を眺めに立ち寄ったりしたお店で、お店の奥では、料理教室も開講。アメリカ、特に地元北西部の典型的な料理を習ってみたくて、いくつか料理学校を探した時期があったのだけど、ここも例に漏れず１セッション６０ドル～８０ドル以上と、全く（私にとっては）お話にならない金額。調理に参加したり、プロのシェフの実演を見た後は、ワイン付きの料理が供されるらしく、ゼイタクな料理教室。
※通常、ツアーの参加費は５９ドル。気前よくピザが一切れ出てきたり、チョコレートの削りカスみたいなサンプルしか出てこないお店があったりと、参加費を高いとみるか安いとみるか、個人差が出そう。
