ポートランド日記

米オレゴン州ポートランドでの生活模様

食べる花粉!?@Farmers's Market

2010年04月12日 | ファーマーズ・マーケット
夫の母と姉が、ファーマーズ・マーケットで不思議なものを発見!

はちみつ屋さんで取り扱うその不思議なものとは、何と食べる花粉!花粉を食べ体内に取り込むことで、外からの花粉も体への攻撃物質とは見なされず、花粉症の人には効き目がある、という仕組みらしい。

花粉を食べるとなると、日本人には抵抗があるけれど、欧米各国では、完全栄養食とみなされ、そこそこポピュラーなのだとか。たしかに花粉は、ミツバチ達が集めたもので、巣に戻ればローヤルゼリーや蜂蜜の原料となるわけだから、確かに体にはいいのかも。

胡麻ほどの大きさの、丸い黄色い粒々が袋に入って売られており、一口味見させてもらったけれど、味は抹茶のような、ちょっと苦味のある味。お茶などに混ぜて飲んでも良いとのこと。

別の土曜日、夫の知人に会った際、彼のガールフレンドは花粉症がひどくて外にも出られないということで、彼女の代わりに花粉を買って帰ると言っていたのだけど、実際に現地人が購入しているとなると、その効き目もなかなか信頼できそう。

※写真は、花粉を売るお店の店主がお客さんに花粉の効用を説いているところ。かなり熱いです(笑)

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