龍王＠横浜
横浜駅から向かったお店は、駅のそばにある「龍王」さんです。
すぐにお店の看板を発見してその矢印に従って進みました。
お店の開店時間は午前１１時ですが、ただ今の時間はその３分前ほどです。
テナントの中にあるお店がすぐに見つかりましたが、これがなんと大行列で驚きました。
なんと２０人以上の方がずらりと並んでいらっしゃいました。
私もその最後尾に並びますが、これは驚きですね。
お客さんは男女バラバラで若い方も年配の方もいて、様々です。
しばらくして開店時間が来ました。
行列がどんどん進んでいって、何とか私も一番グループでお店の中に入れました。
お店は結構広いんですが、行列の全員は入れず、二番手になったお客さんがたくさんいました。
二人連れのお客さんが多いようで、私は一人ですからカウンターの一番端に座れました。
まずはお冷が出て、すぐに「感謝セット」と注文をします。
お店が混んでいるときには速やかに注文をするのが大切ですね。
私のお隣の方は慣れていないようで、私よりも先にお店に入りましたが注文に悩んでそれが遅れていました。
そのために私と同じものを注文されたんですが、出てきたのは私よりも後でした。
メニューを見ておきますが、今どきラーメンが５００円とはすばらしいですね。
メニューにはアルコールもあります。
少し離れたカウンター席では年配の男性が瓶ビールを相手に中華の炒め物を食べています。
私も空いていればビールを飲みたいところですが、混雑しているのでここは我慢しておきました。
目の前が調理場で、腕のよさそうな男性料理人が５人ほど並んで鍋をふるっています。
一番右手の方は餃子の専門らしくずっと餃子を包み続けていました。
料理は何人前かをまとめて作るようで、それがどんどんとお皿に盛られていきます。
そして待つこともなく私のセットが出てきました。
まずは半チャーハンです。
私の注文した「感謝セット」というのは、「スーラータン麺」に「半チャーハン」のセットで、お値段はなんと８００円です。
その半チャーハンが最初に出てきました。
傍らには紅ショウガが付いていますね。
ではこれをいただきましょう。
うん、しっとりめに炒められたチャーハンでこれは美味しいですね。
量もしっかりあって食べ応えも十分です。
そしてスーラータン麺もすぐに出てきました。
「熱いですから気を付けてください」
このラーメンも美味しそうですね。
しかし開店早々の満席のお客さんなのにこの提供の速さは素晴らしいです。
迷いましたがスーラータン麺にはコショーを振っていただきました。
具にはニラやもやしに溶き卵と豚肉などが入っていました。
そして麺は細麺のストレートで、やわらかめの食べやすい麵でした。
さらにスープですが、マイルドな味わいで、お酢はそれほど効いていませんから食べやすいです。
ラー油も入っていますがこれもほんのりした感じで辛さが苦手な方でも大丈夫でしょう。
特徴はやはりニラで、これが結構多めに入っていました。
というのは本日の日替わり定食メニューが「ニラレバ炒め」だったのでそれを流用したのかもしれません。
見ていると人気があるのがそのニラレバ炒め定食で、これがどんどんと出ていきます。
そのボリュームも結構あって美味しそうでした。
広い店舗でお客さんも多いんですが、これがしっかりと回っているのは店員さんの連携がきちんと取られているからでしょう。
１５分ほどたつと食べ終えてお会計をされる方が出てきて、並んでいた先頭の方が入りました。
行列店でもお客さんの回転が速いと安心して並べますね。
私も何とかチャーハンとラーメンを食べきって一息つきました。
ではお会計をしましょうか。
お店を出ると開店前よりは少ないですが、１０人以上の大行列が並んでいました。
こちらのお店は混雑時を外してのんびりとビールでも飲みたくなるお店でした。
味もしっかりしているし、また立ち寄ってみたいですね。
ごちそうさまでした。
