相南家 [東林間] / チャーシューメン中

ひょんな用事で東林間へ。

初めて降りたかも。

用事を済ませて、帰りはラーメンですよ。
近くに行くことがあったら行ってみたいと思ってた相南家。

私が家系でもっとも好みだった岳家(これやこれやこれ)で、助手(後に店主)をやってた人が、
岳家を離れて独立したのが、はま家(これやこれやこれ)。
そのはま家で助手をやってた人が独立したのが相南家だそうです。
つまり、岳家の孫というとこですね、へぇ～そうなんや、と思わず書いてしまう相南家です。
ちなみに、お爺さんにあたる岳家はすでに閉店しています。

チャーシューメンの中盛に、のり増しでいってみましょー。ジャスト1000万円。
コールは、全部普通で。

炙りチャーシューは香ばしくて旨い！

固めの茹で加減の麺も旨い。
そして、岳家ゆずりの超濃厚とんこつ醤油スープも旨い！

満足の一杯でした、ごちそうさま。

営業時間が変更になったようです。
また近くに来たときは食べに寄ろう。

[相南家(そうなんや)]
神奈川県相模原市南区東林間5-17-15