Humdrum++

ツリオヤジのメタシンな日々 ~ 沖釣りの他、お酒、Bグル、温泉、ロックなどノージャンルな話題でいかせてもらいます。

はま家 [港南区]

2010-04-20 06:55:29 | ラーメン[家系]
先月近所にオープンしたばかりの新店です。



岳家からの独立とのこと。店は岳家のおにいさんが一人で切り盛り。



こちらがメニュー。
小ラーメン+のり増し+ネギチャーシューごはんのボタンをポチ。



メニュー構成は岳家といっしょ。



麺は岳家とちょと違うのかな,,,??もちもち感が少ない感じ。
家系スタンダードな麺です。
スープは超濃厚、ちょと醤油がきついかな。どうしても岳家と比較しちゃうけど、あのクリーミー感はなかったです。



チャーシューは一枚。柔らかい巻きチャーシュー。



ネギチャーシューごはんは、ネギと細切れチャーシューをごま油で和えてあります。



日曜ともあって、店外5,6人の待ちがある状態でした。

ところで、店主さんが変わって岳家の方はどうなったんだろう?

[はま家]
横浜市港南区丸山台4-9-19
11:00-15:00,18:00-20:30
木金休


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2 コメント

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ここは・・ (イカ星人)
2010-04-20 23:50:25
昔、ラーメン専科があった場所ですか?

知らなかった~

裏の丸山飯店には、以前よく通ってましたが・・
イカ星人さんゑ (calm)
2010-04-20 23:55:04
ちょっとうろ覚えなんですが、確かかなり前に味噌ラーメンが売りだったお店があったような、、、、クリーニング屋さんの向かって右隣です。
今年の3月19日にできたばかりのお店です。

丸山飯店にも、そのうち行こうと思ってます(^^)。

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