冷やし中華はじめました

皆様こんにちは
昨日は暑かったと思っていたら
今日はまた涼しくなりましたね！


さてそんな涼しい土曜日のウチのお昼ご飯は


またマルタイラーメンです。またまた同じ1959年生まれのバービーさんと一緒に！

パッケージに注目！
暑くなってくると、マルタイラーメンは冷やし中華レシピものせます。そう、マルタイラーメンは温かいラーメンだけでなく冷やし中華も作れるようになってるんです！皆様知ってましたか？
パッケージ裏には付属スープを冷やし中華のタレにする方法がのってます。


今日は涼しいから温かいラーメンがいいかなーと思いましたが子供らが「冷やし中華がいい！」というので今日のマルタイラーメンは冷やし中華にしました！


付属スープの素に砂糖・醤油・お酢・水を混ぜ混ぜしてタレを作り、
麺をゆで水にさらして水切りし、皿にのせ、具をのせタレをかけたら


はい！できあがり！
麺がすっかり隠れちゃったし、盛り付け下手だし、具が上手く細切りできなかった（それにしても私は千切り・細切りが下手だ）けど(^_^;)
でも、子供たちは「美味しい」と言ってくれて完食しました！\( ?o? )/
確かにタレもくどくなくてなかなか美味しくできました。温かいラーメンもよいけど暑い時は冷やし中華にするのもオススメです！
ま、はじめから冷やし中華として売られてるモノ買えばいいのかもしれないけどマルタイラーメンだと生めん冷やし中華より長持ちするし、温かいラーメン、冷やし中華どちらにもできていいかなーと。また作ってみたいと思います^_^


おまけ
この前食べた同じくマルタイの冷やし麺。


これは冷やし中華とは違って酸味はあまりありません。ラーメンをそのまま冷やした感じです。


ラーメンどんぶりで。
カツオ出汁が効いたスープでこれもサッパリ暑い日に美味しく食べられます(^^)これもオススメ！


今はまだ梅雨で涼しい日があるけれど夏がきて暑くなったらそうめん、そばの他にこれらのマルタイ冷やし麺も出番増えるかなー？