〈今日の夕食は〉【コチジャンチゲ・ナムル・カムジャタン】味噌と野菜を一緒に煮詰めたものがカムジャタン。韓国味噌を使ってこれを作ったJK。お手製ナムルと葉っぱとカムジャタンを麦入りご飯に混ぜていただきます♪😋 . . . 本文を読む
〈cafe JK〉【照り焼きチキン&きんぴらのサンド・バナナピーナッツバターベーグル】おはようございます。今朝はランニングで始動。水元公園の菖蒲、一部咲いております。来月には菖蒲まつりも開催されますよー朝食のパン、どちらもコストコのものなんだけど美味しい♪😋 . . . 本文を読む
〈リビングにて〉使ってるノートパソコンについてJKと話してる。「うちのパソコン、Windows11に無償アップグレードできるか調べないとな」「そんなこと出来るんだ?」(JK)「予備で買ってあるノートパソコン、あれなら出来るかもな。でも、オアシスが入って無いんだよなぁー」(あれっ?!)「オアシスじゃないよ、Officeじゃん!オレ、終わってるな…(-。-;…チーン」タウンワークのCMで芦田愛菜ち . . . 本文を読む
〈今日のブランチは〉@本格韓国料理プングム新大久保本店昨夜は日付けが変わる頃に帰宅したんで、今朝は5:30からウォーキングで始動。有給休暇を取ったんで、朝風呂♨️でスッキリしたら新大久保へGO!前回訪れたプングム本店を再訪。土日よりもお得価格の平日ランチ、ボリューム満点で満足度💯♪😋〈食後のカフェタイム〉@DOM . . . 本文を読む
〈今日の夕食は〉【茄子とブロッコリーのトマトパスタ・盛り盛りサラダ】オーガニックのビーガンソースで作ったパスタ、ひき肉の代わりに大豆を使ってるのだと。昨日は肉多めの食事だったんで、本日は肉無しってことらしい。。。😅 . . . 本文を読む
〈台湾スイーツ〉@浅草豆花大王新大久保からの帰り道、浅草5656会館裏手にある『浅草豆花大王』へ。家族4人分の豆花(とうふぁ)をテイクアウト。僕は小豆・緑豆・ハトムギ・タピオカをトッピング。きび黒糖タレでいただく豆花、くどくない甘さで美味しい♪😋 . . . 本文を読む
〈今日のブランチは〉@新大久保 韓国炭火焼肉専門店ナンマンゴギ新規オープンしたばかりの『ナンマンゴギ』へ。こちら、店頭にある水槽内で肉を熟成させてるのだ!大久保界隈の韓国グルメを紹介するYouTuberさんの高評価を見て、JKが行ってみたいと切望。【サムギョプサル・肩ロース・豚カルビ】2人でこの量は少し多めだけど、コスパ最高のお味♪😋ここオオススメです。 . . . 本文を読む
〈入山十百花店〉花屋時代の戦友夫婦が営む『入山十百花店』@二子玉川。花が大好きな義母の希望で、入山十百花店にドライフラワーアレンジをオーダー。花器を持参し、置く場所を説明したらあとはお任せ。いろいろなことを加味して作ってくれたアレンジに、義母は大喜び。娘がオーダーしたガーランドも素敵な出来栄え。✨🎶シゲちゃん、ありがとう!😊 . . . 本文を読む
〈今日の夕食は〉【おつけ団子・野蕗煮・かぼちゃ煮・筑前煮】野蕗が出回るのがこの時期だけ。野菜直売所で見つけては買ってきて、義母に煮てもらうんだ。以前は、お客さまから段ボール一杯の野蕗が送られてきたっけ。 . . . 本文を読む
〈今日の昼食は〉@豚八【ポークソテー】午前中に師匠文志の納骨を済ませ、お昼は家族でご近所の『豚八』さんへ。ここの揚げものは抜群で、来客があるとお任せ盛り合わせを頼んでテイクアウトしたっけ。娘は海老フライ。残した尻尾が好きで食べてしまうオレ。😋 . . . 本文を読む
〈今日の夕食は〉【チナムルごはん・ゴーヤチャンプル具沢山味噌汁】買ってきた乾しチナムルをごはんに。タレ(ヤンニョムベースのネギタレ)をかけて混ぜていただく。お好みで刻み韓国海苔を足すと旨さ倍増♪😋 . . . 本文を読む