料理のレシピを作るぞ！！

昔から料理のレシピを作るのが夢だったとは言っても正直「計量スプーン」や「量り」を使って料理をするのが嫌いな私はいつも料理は適当な目分量！ゆえに料理のレシピを作るにしても「００グラム入れる」とかの本ではなく単に「簡単な作り方」がわかる程度のものだが・・・要は料理なんて入れるものが個々に違うだけで大体同じような作り方なのだ


余談だが実は実は書くことが大好きな私は結婚してからずっと毎日食べた物をノートに書き留めている人からみたら「何の意味があるのか？」と思うだろうがこれは後で読み返すと我が家の歴史で懐かしいものであってどんなものを作っていたのかわかるし何より一番便利なのは食材を買う時に献立が立てやすい！なかなか普段しないものは急に思い出せずそのノートを見たら「最近ハンバーグ作ってないなぁ？ハンバーグにしよう」とか思い出せるので１週間の献立がすぐ書けるという優れもののノートなのだ！

※第一弾はたらこスパゲティ　
※第二段は肉じゃがを・・・

それをちゃんとしたレシピに作りたい！もうだいぶ昔そう思い立った時にトライしたことはあったのだが今みたいにパソコンはできず携帯もない時代でカメラで写真を撮ってA4サイズの紙の上部にのりで貼りその下にサインペンで作り方を書いてはいたが結局ぱっとせずいつのまにかやめてしまった今回ちょっとしたきっかけでこの夢を実現することにしたまたまた悪い癖で日頃から時間がないくせに次から次に新しいことに手を出しすぎてはたまた完璧にもできてない！自分で自分の首を絞めてるようなものだがまた１つ楽しみが出来るのもいいかも