渋谷に行くたび、まだ食べてない店（ムジャキ系除く）を探していたのだが、
どうして今まで検索にかからなかったんだろう？
明治通り沿いに並ぶように「侍」と「佐とう」があると今日知った
今日は「佐とう」。やたら威勢の良い接客に気合を感じる。
ラーメンは殆ど家系と思いながら、麺とか違うし、、
あとで調べたら、確証はないけど、ムジャキ系とか
並らーめん ￥600
データはこちら
どうして今まで検索にかからなかったんだろう？
明治通り沿いに並ぶように「侍」と「佐とう」があると今日知った
今日は「佐とう」。やたら威勢の良い接客に気合を感じる。
ラーメンは殆ど家系と思いながら、麺とか違うし、、
あとで調べたら、確証はないけど、ムジャキ系とか
並らーめん ￥600
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下記urlの記事が証拠になるかと思います。
http://trust-navi.com/torasuke/entry/2009/000712.shtml
1度食べたときの印象としては、きちんとした豚骨醤油のスープで下手な正統の家系よりもマシな感じでしたが、スープの後味に不快なものがあったこと、麺が細すぎること、調理中の店員同士のお喋りの騒々しさが気になりました。
後味の不快感は、元気の源でも1度感じたものの同じなので、豚骨ベースを作る過程で何かしらの不手際があったのだと思っています。
やはりムジャキ系でしたか。
一応ムジャキ系以外を探していたのに皮肉なもんです。
しかもそんなに悪くないし(^^;