嶋

新店ながら権威あるムックでナンバーワンを取ったと噂の「嶋」へ
早仕舞いが心配だったが間に合った。

 

 

とりあえずそれらしい場所の行列に接続。

看板がなくて店名がわからないけど多分ここでしょう

列が進むと店名の書かれた行灯が見える。

 

 

他に店頭には3人まで、続きは歩道の柵側に並べと指示あり。
たまたま隣の店が営業していなかったから一列だったのか

並んでいるうちに外の電灯が消された。

今並んでいる人で終わりらしい。

危なかったー

 

恐ろしく丁寧に作られているラーメン。

ネギをピンセットで整えるなんてやり過ぎではと思うが、
そういう精神で提供されたものがまずいはずないよな

あああ、何もかもがうまい

これは堪らん。

なるほど本当にすごい店ですね

 

醤油らぁ麺＋味玉（クーポン）　￥880

 

 

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長浜や 大崎店

昼にふらりと出かけたら「長浜や」が出来ていて驚いた

 

わざわざ食べたい店ではないが、近所の誼ということで

店前の微妙な場所でラフに話し込んでいる３人組は並んでるのか
訊けば　”並んでるけど３人なんで。カウンター開いてるから先どうぞ”　とのこと。

お言葉に甘えて先に入らせてもらうが、券売機が釣り銭切れで札を受け付けてくれない
店員の目は節穴か

そしてカウンターは空いているけど工夫すれば３人組を案内できるよな、と思う

新店だからオペレーションが

 

ラーメンは想定というか記憶よりだいぶアレ

チャーハンに期待するがベチャベチャの油飯やんけ

新店だから・・・

 

訊けばオープンは先月末。

って結構経ってるじゃん。

逆に7時からだった営業時間はもう9時からに変更されているという

なにはともあれ殆ど入れ替わりとなった３人組には申し訳なかった

 

 

チャーハンセット　￥800

 

 

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