半熟カステラ

ご近所が引越しのご挨拶に持ってきてくださったのがこの”半熟カステラ”

なんか潰れたケーキだかカステラだかが人気というのははなまるカフェでみたことあるが、


なんじゃ、こりゃーっ


甘い半熟卵の黄身がべっとりしていて、卵の味がダイレクトにするんですよ

好きな人は好きなんでしょうが、私は食べられません。
もともと甘いもの好きではないですが。

どういう経緯で開発されたんだろうか、これ
実は失敗作を売ってみたんじゃねぇの？

これならフツーに目玉焼きの方がいいなぁ（笑）