吟詠ドアラ1940

徒然なるままにラーメンのスープを飲み干し
心に移りゆく由なしごとをそこはかとなく
書き綴ればまたラーメンが恋しくなる

Mein Tagebuch 100807

2010年08月08日 | 日記

  「丸源」のHPより

今日の昼食は、究極の熟成醤油ラーメンの「丸源」
で食べた。
私の好きな店の一つ。店の雰囲気、店員さんの接客
すべてよし。

やわらかな豚肉をスープで炊き込むことで
スープの旨味を染み込ませた
麺に肉とスープの旨味が絡み
口の中に広がる至福の味!
スープはトロッとまろやかな味


   「丸源」のHPより

この「ドッカンねぎ肉そば」が私のお気に入りの一つ。
今日も、スープも一滴も残らず飲み干した。旨かった!

ネギとスープと麺がうまく絡み,言葉ではなんとも・・・
これは食べてみないとわかりません。おすすめ!!!

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