クセになりそうだわ。

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　これ、なんだと思う??

　あはは。そりゃ、イカには間違えないけどさ、ただのイカじゃ～ないんだな

　詳しくは、こっちを読んでもらったほうがいいかもね（クリックどぞどぞ）

　sadayaanの地元、長野県ではメジャーな食べ物、『塩丸イカ』って言うんだよね

　まぁ、色んないきさつと流れがあって、送ってもらっちゃいました　にひひ。

　で、この前おいしくいただいちゃいました～


　まずは、お水に漬けて、塩抜きしますわ。



　なんかお風呂に入ってるみたいだわさ

　まぁ、塩丸イカっていうくらいなんで、しっかりと塩漬けされてますな。
　この日は子どもっちのスイミングがあったんで、迎えに行く前に水に漬けてったんだけど、帰ってきた時にはまだしょっぱかった

　漬けて放置じゃだめだ～ね

　つーことで、あたしの場合はちょい塩抜きに時間がかかっちゃったけど、ちゃんと水を取り換えたりすれば、ほんの１～２時間でOKみたいっす

　さて、塩抜き後、どうやって食べよっかな～って考えて、結局酢の物にすることに決定
　塩抜きした塩丸イカに、醤油をかけて食べるのもお勧めってsadayaanに教えてもらったんだけどね
　こちらは調理過程の最中に（…って、わかりやすく言うとつまみ食いしたんだけど）あたしだけいただいてみたわさ
　う～～～ん♪　これもいけるね　



　さてさて。酢の物にした塩丸イカ。しょうがの細切りも添えて、こんな感じで完成

　あたしは、胡瓜とわかめでシンプルに作ってみた
　う～ん、おいしいっ

　柔らかいのに弾力があって、めっちゃクセになりそう

　よしっ！　今度はまたこっちの地の物を送る番だね
　なにがいいかな～